Маринованный чеснок
2342
Сложность:
низкая
Время приготовления:
1 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отличная закуска.
Ингредиенты:
Чеснок
1
кг
Вода
2
стак.
9% -ный уксус
2
ст.л.
Соль
2
ч.л.
Сахар-песок
2
ст.л.
Лавровый лист
3
шт.
Черный перец
4
шт.
Душистый перец
5
шт.
Приготовление
- Разводим уксус в 1 стакане воды.
- Готовим маринад: для этого смешиваем все ингредиенты в посуде и доводим воду до их кипения. Охлаждаем.
- Луковицы чеснока делят на зубки, снимают с них по кровную чешую и моют, кладут в эмалированную посуду (кастрюля, ведро) или бочонок, заливают холодным маринадом, сверху придавливают гнетом и, накрыв крышкой, ставят в прохладное место.
Через неделю чеснок будет готов.
Другие рецепты
220
Щоб така буденна страва як картопляне пюре "повеселішала", додайте до картоплі запашної селери. Трошки гі...
281
Яблука добре смакують з м'ясом, тому вони – частий інгредієнт в рецептах таких страв. Якщо підсмажити ябл...
1289
Alla carbonara — знаменитая итальянская подливка к пасте, приготовленная по способу карбонариев, в котору...
![Коли земля "втомилася": відновлюємо продуктивність ґрунту на ділянці і в теплиці](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/img_6580.jpg?itok=cvqLSOgS&v=1617181263 "Коли земля "втомилася": відновлюємо продуктивність ґрунту на ділянці і в теплиці")
Глянец