Маринованный чеснок
1594
Сложность:
низкая
Время приготовления:
1 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отличная закуска.
Ингредиенты:
Чеснок
1
кг
Вода
2
стак.
9% -ный уксус
2
ст.л.
Соль
2
ч.л.
Сахар-песок
2
ст.л.
Лавровый лист
3
шт.
Черный перец
4
шт.
Душистый перец
5
шт.
Приготовление
- Разводим уксус в 1 стакане воды.
- Готовим маринад: для этого смешиваем все ингредиенты в посуде и доводим воду до их кипения. Охлаждаем.
- Луковицы чеснока делят на зубки, снимают с них по кровную чешую и моют, кладут в эмалированную посуду (кастрюля, ведро) или бочонок, заливают холодным маринадом, сверху придавливают гнетом и, накрыв крышкой, ставят в прохладное место.
Через неделю чеснок будет готов.
Другие рецепты
1119
Спешите покупать клубнику, ведь она так быстро заканчивается, как и само лето. А зимой так приятно выпить...
678
Tiramisu, дословно переводится как «вознеси меня» – это один из самых популярных десертов в мире. Вряд ли...
178
Капуста издавна высоко ценилась не только как пищевое, но и как важное лекарственное растение. В ней соде...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Вам хочется сладкой тыквенной каши? Выбираем "вкусные" сорта для посадки](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/pumpkin-3806393_1920.jpg?itok=crPJAPt6&v=1555923651 "Вам хочется сладкой тыквенной каши? Выбираем "вкусные" сорта для посадки")
Глянец