Маринованный чеснок
1692
Сложность:
низкая
Время приготовления:
1 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отличная закуска.
Ингредиенты:
Чеснок
1
кг
Вода
2
стак.
9% -ный уксус
2
ст.л.
Соль
2
ч.л.
Сахар-песок
2
ст.л.
Лавровый лист
3
шт.
Черный перец
4
шт.
Душистый перец
5
шт.
Приготовление
- Разводим уксус в 1 стакане воды.
- Готовим маринад: для этого смешиваем все ингредиенты в посуде и доводим воду до их кипения. Охлаждаем.
- Луковицы чеснока делят на зубки, снимают с них по кровную чешую и моют, кладут в эмалированную посуду (кастрюля, ведро) или бочонок, заливают холодным маринадом, сверху придавливают гнетом и, накрыв крышкой, ставят в прохладное место.
Через неделю чеснок будет готов.
Другие рецепты
859
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить очень необычное блюдо - лимоны... фаршированные сар...
429
Апельсиновый кекс по рецепту Максима Виноградова – ароматный, глазированный, с маком и орехами. В его вку...
609
Что приготовить на завтрак из яиц и творога? Творожный кекс по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – и...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Як справдити мрію про здоровий ґрунт: "будуємо" вермібашту з рослинних залишків](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/soil-918006_1920.jpg?itok=cskQ2dEC&v=1566475490 "Як справдити мрію про здоровий ґрунт: "будуємо" вермібашту з рослинних залишків")
![Весну прикрасять "папуги". Розпочинаємо підготовку квітників до наступного сезону](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/img_1123.jpg?itok=pIvhAzqP&v=1565686854 "Весну прикрасять "папуги". Розпочинаємо підготовку квітників до наступного сезону")
![Батат: тропічна "картопля"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/dscn0718.jpg?itok=s-psWJcd&v=1565611249 "Батат: тропічна "картопля"")
Глянец