Маринованная тыква
2324
Сложность:
низкая
Время приготовления:
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Предлагаем вам разнообразить запасы домашних запасов. Маринованную по нашему рецепту тыкву можно подавать на стол уже через два дня после приготовления. А приготовить эту оригинальную закуску очень легко и просто.
Ингредиенты:
мякоть тыквы
600
г
луковица
1
шт.
перец чили
0,5
шт.
бутоны гвоздики
8
шт.
горошины душистого перца
6
шт.
лавровый лист
4
шт.
сахарный песок
2
ст.л.
соль
2
ч.л.
растительное масло
2
ст.л.
уксус
100
мл
Приготовление
- Тыкву нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, перец чили — колечками, чеснок — пластинками. Подготовленные овощи слоями уложить в банки.
- Для маринада довести до кипения 500 мл воды, добавить среции, сахар, соль, масло и уксус. Жидкость повторно довести до кипения и нагревать на очень маленьком огне 3 минуты.
- Горячим маринадом залить овощи в банкахи герметично укупорить. Банки перевернуть и дать им полностью остыть (8–12 часов). Хранить в холодильнике.
Фото: depositphotos.com
Другие рецепты
1632
Сезон консервации в разгаре! Одни овощи и фрукты уступают место другим. Так что есть повод поэксперименти...
1419
Замечательный, простой и необыкновенно вкусный салат из цукини с медово-горчичной заправкой предлагает пр...
1737
Капустняк — традиционное украинское блюдо, которое готовят на основе густого отвара квашеной капусты с до...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Огородная "неженка": выращиваем спаржевую вигну](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/sam_0206.jpg?itok=WyDtDolH&v=1558602010 "Огородная "неженка": выращиваем спаржевую вигну")
![Дыня "фокусничает"? Технология выращивания культуры в подробностях](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/dinya_chayka_-_dnipropetrovska_doslidna_ctanciya_iob_-_20_lipnya_2015_roku.jpg?itok=obDGMzOK&v=1557824438 "Дыня "фокусничает"? Технология выращивания культуры в подробностях")
Глянец