Маринованная тыква
2499
Сложность:
низкая
Время приготовления:
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Предлагаем вам разнообразить запасы домашних запасов. Маринованную по нашему рецепту тыкву можно подавать на стол уже через два дня после приготовления. А приготовить эту оригинальную закуску очень легко и просто.
Ингредиенты:
мякоть тыквы
600
г
луковица
1
шт.
перец чили
0,5
шт.
бутоны гвоздики
8
шт.
горошины душистого перца
6
шт.
лавровый лист
4
шт.
сахарный песок
2
ст.л.
соль
2
ч.л.
растительное масло
2
ст.л.
уксус
100
мл
Приготовление
- Тыкву нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, перец чили — колечками, чеснок — пластинками. Подготовленные овощи слоями уложить в банки.
- Для маринада довести до кипения 500 мл воды, добавить среции, сахар, соль, масло и уксус. Жидкость повторно довести до кипения и нагревать на очень маленьком огне 3 минуты.
- Горячим маринадом залить овощи в банкахи герметично укупорить. Банки перевернуть и дать им полностью остыть (8–12 часов). Хранить в холодильнике.
Фото: depositphotos.com
Другие рецепты
5330
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе.
...
1697
Порции жаркого подают с изумительным клюквенным соусом с изюмом и свежим розмарином. Мясо важно подавать ...
3804
Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут ...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Картопля з перепонами: вирощуємо "кольорові" сорти](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/123349.png?itok=x8PuCiGr&v=1573207283 "Картопля з перепонами: вирощуємо "кольорові" сорти")
Глянец