Маринованная тыква
2574
Сложность:
низкая
Время приготовления:
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Предлагаем вам разнообразить запасы домашних запасов. Маринованную по нашему рецепту тыкву можно подавать на стол уже через два дня после приготовления. А приготовить эту оригинальную закуску очень легко и просто.
Ингредиенты:
мякоть тыквы
600
г
луковица
1
шт.
перец чили
0,5
шт.
бутоны гвоздики
8
шт.
горошины душистого перца
6
шт.
лавровый лист
4
шт.
сахарный песок
2
ст.л.
соль
2
ч.л.
растительное масло
2
ст.л.
уксус
100
мл
Приготовление
- Тыкву нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, перец чили — колечками, чеснок — пластинками. Подготовленные овощи слоями уложить в банки.
- Для маринада довести до кипения 500 мл воды, добавить среции, сахар, соль, масло и уксус. Жидкость повторно довести до кипения и нагревать на очень маленьком огне 3 минуты.
- Горячим маринадом залить овощи в банкахи герметично укупорить. Банки перевернуть и дать им полностью остыть (8–12 часов). Хранить в холодильнике.
Фото: depositphotos.com
Другие рецепты
1834
Сегодня салат из семги – это достойное украшение любого праздничного стола. Мастер-повар Максим Виноградо...
1017
Прекрасным стартом нового дня станет неспешный завтрак с французским колоритом — румяными тостами с фрукт...
750
Из картофеля можно приготовить множество блюд, он сочетается с мясом, овощами, молочными продуктами. Его ...
![Щастя в "горошок": вирощуємо сорт зеленого горошку Сомервуд](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/87022537_648453049294357_3922205980573564928_n.jpg?itok=X-CSpthT&v=1582279213 "Щастя в "горошок": вирощуємо сорт зеленого горошку Сомервуд")
![Блондин серед "синіх": баклажан Бібо F1](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/11_6.jpg?itok=KhiqAevq&v=1582020064 "Блондин серед "синіх": баклажан Бібо F1")
Глянец