Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Легкий борщик
1207
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

В летнюю жару всем хочется холодненького. Это касается не только напитков, но и еды. А для хозяйки это отличный повод попрактиковаться в приготовлении различных холодных блюд, в том числе и холодного борщика.

Ингредиенты: 
Свекла
1
шт.
Картофель
4
шт.
Морковка
1
шт.
Стебель сельдерея
1
шт.
Кабачки
200
г
Помидор
2
шт.
Зеленый лук
50
г
Соль, перец
По вкусу
Лавровый лист
3
шт.
Приготовление
  1. Очищенную свеклу нарежьте соломкой, добавьте морковь и положите в кастрюлю.
  2. Залейте водой и варите 15 минут.
  3. Затем добавьте очищенные кабачки, помидоры, картофель, зеленый лук, сельдерей, соль, перец, лавровый лист и варите борщ до полной готовности, а затем охладите.
  4. При подаче добавьте кипяченое молоко, простоквашу или сметану.
Другие рецепты
Куриные грудки на гриле
1690
Способов приготовления куриного филе — множество. Но, наверное, один из самых простых, быстрых и при этом...
Салат из дыни с сыром
1252
Очень простой, но вместе с тем необычный салат из дыни, винограда и орехов предлагает приготовить мастер-...
Паска святкова
476
Великдень – найголовніше християнське свято. Таким його вважають всі християни в світі, чекають його ціли...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте