Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Куриные грудки, запеченные в чесночном масле
2143
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
50 мин.

Перед запеченными до аппетитного румянца куриными грудками с душистыми ароматами чеснока, лимона и розмарина никто не сможет устоять. Супер быстро, легко и невероятно вкусно!

Ингредиенты: 
куриные грудки
4
шт.
соль и свежемолотый перец
По вкусу
сливочное масло
200
г
чеснок
6
зуб.
свежие листья розмарина
1
ст.л.
лимон
1
шт.
Приготовление
  1. Разогреть духовку до 190°С.
  2. Слегка смазать форму для выпечки сливочным маслом.
  3. Куриные грудки приправить солью и перцем; выложить в один слой в подготовленную форму для выпечки и отложить в сторону.
  4. В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Всыпать к нему мелко нарезанный чеснок и слегка обжарить (следить, чтобы не подгорел). Добавить розмарин и снять с огня.
  5. Залить куриные грудки приготовленным чесночным соусом.
  6. Выпекать в течение 30-35 минут, пока грудки полностью не пропекутся.
  7. Лимон разрезать на четыре дольки, выложить в форму и отправить блюдо в духовку еще на 3-5 минут.
  8. Готовому блюду дать постоять пару минут. Затем грудки переложить на сервировочные тарелки и полить каждую порцию 1-2 столовыми ложками масла, добавить по дольке лимона. Несмотря на то, что для соуса используется вся пачка масла, готовая грудка подается лишь с небольшим его количеством. Так что готовое блюдо не будет чрезмерно калорийным. Остаток ароматного масла можно использовать позже в других рецептах.

Наталья Кириленко

Другие рецепты
Обжаренные хрустики из карпа
1712
Обжаренная в панировке рыба составляет вполне равнозначную конкуренцию популярным наггетсам. Доступность,...
Хінкалі
220
Грузинські хінкалі – традиційна страва зі своїми особливостями приготування. М'ясо та цибулю бажано подрі...
Драники з м'ясом
771
Картопельку ми полюбляємо. Що й казати, з неї можна приготувати багато смачних страв – і за вітчизняними ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте