Куриное филе с ветчиной
1662
Сложность:
высокая
Время приготовления:
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Если собираетесь удивить своих близких или покорить сердце мужчины — рекомендуем приготовить куриные грудки именно по этому рецепту. Многообразие вкусовых нюансов, аппетитный вид и, главное, — простота и доступность. Так чего же мы ждем?
Ингредиенты:
шампиньоны
150
г
луковица
1
шт.
рафинированное растительное масло
3
ст.л.
тимьян
2
веточ.
розмарин
2
веточ.
зелень сельдерея
1
веточ.
куриное филе
4
шт.
ломтики ветчины
4
шт.
красный и желтый перец
2
шт.
лимон
1
шт.
вяленые помидоры или помидоры черри
200
г
соль
По вкусу
молотый черный перец
По вкусу
Приготовление
- Грибы мелко нарезать. Лук порубить и подрумянить на 1 ст. ложке масла. Добавить грибы и жарить, помешивая, 3 минуты.
- Листочки пряных трав мелко нарезать. Половину добавить к грибам, посолить, поперчить и держать на огне 2 минуты.
- В курином филе острым ножом сделать сбоку надрез в виде кармашка, наполнить его грибной начинкой, каждое филе обернуть ломтиком ветчины, подложив веточку сельдерея, и поместить на противень. Запекать 25 минут при 180°С.
- Перец нарезать полосками, лимон — кружочками, помидоры черри разрезать на половинки. Перец и помидоры поместить на противень к курице, посыпать травами и сбрызнуть маслом. Уложить кружочки лимона и запекать 7 минут.
Фото: depositphotos.com
Другие рецепты
1506
Нет ничего лучше в осенний дождливый день, чем горячий супчик на обед! Поэтому стоит приготовить&nb...
1547
В канун новогодних праздников каждая хозяйка думает: «Что же такое новенькое и сказочно вкусное приготови...
562
Цыпленок Мельбурн по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – для тех, кто хочет попробовать блюдо, приго...