Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Курица с арбузно-сырной подгарнировкой
1101
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Как считает мастер-повар Максим Виноградов, куриное филе с арбузно-сырной подгарнировкой может быть подано на обед, а может послужить горячей закуской: нежные кусочки курицы с божественной заливкой всегда съедаются с аппетитом)))

Ингредиенты: 
Куриные грудки
2
шт.
Плавленой сырок
2
шт.
Маленький арбуз
1
шт.
Тыквенные семечки
100
г
Оливковое масло
5
ст.л.
Апельсиновый сок
100
г
Дижонская горчица
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Огурец
2
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Базилик
веточ.
Приготовление
  1. Куриную грудку смазать оливковым маслом, приправить специями и запечь (20 мин) в духовке при температуре 185 °С. Дать остыть.

  2. Тыквенные семечки слегка обжарить на сковороде.

  3. Арбуз очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.

  4. Так же нарезать плавленый сырок. Очищенный огурец нарезать шариками.

  5. Куриную грудку нарезать кусочками, выложить на блюдо, а рядом — горкой арбуз, сыр, огурец.

  6. Полить заправкой (взбить сок апельсина, оливковое масло, горчицу, измельченный чеснок, соль, перец). Подавать, украсив семечками и базиликом.

Другие рецепты
Яичница королевская
564
С утра наедаться не хочется, но ведь как поешь, так и потрудишься, а работы на участке — от зари до зари,...
Мясные рулеты в томатном соусе
1649
Мясные рулеты разнообразят ваше привычное обеденное меню. А вот по поводу гарнира особо не переживайте: т...
Форель, запеченная с зеленью
71
Нежная форель, запеченная с ароматными специями, по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – блюдо просто...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте