Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Кукурузные оладьи
522
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Оладьи – блюдо, несомненно, вкусное, но не слишком полезное, особенно если они приготовлены из белой муки. А вот овощные оладьи всем хороши. Их можно готовить из гороха, моркови, тыквы, кабачка, капусты...  Рецепт оригинальных оладий из консервированной кукурузы – от шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Консервированная кукуруза
1
бан.
Яйца
2
шт.
Мука
150
г
Сахар
3
ст.л.
Растительное масло
2
ст.л.
Сметана
3
ст.л.
Разрыхлитель для теста
1
ч.л.
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготовление

1. Для приготовления теста в блендер насыпать кукурузу (без жидкости), добавить яйца, муку, сахар, 2 ст. л. растительного масла, сметану, ванильный сахар. Взбить до однородной массы, добавить разрыхлитель.

2. Оладьи жарить на растительном масле по 2—3 мин с каждой стороны.

3. Готовые кукурузные оладьи выложить на блюдо, украсить яблоком, творогом, йогуртом или сметаной.

Другие рецепты
Борщ украинский
1497
Вариантов рецепта борща, наверняка, просто не перечесть. Мы предлагаем вам один из традиционных. Учтите, ...
Салат з абрикосами та курчам
60
Абрикоси прекрасно поєднуються з м'ясом. Наприклад у чудовому літньому салаті з помідорами, прованськими ...
Соус песто
2158
Песто — один из наиболее популярных итальянских соусов, который подают ко всем блюдам из пасты, добавляют...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте