Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Кекс з лохиною
736
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
висококалорійне

Сподіваємося, ви не пропускаєте сезон лохини, дуже корисної і смачної ягоди. А якщо ви вже вдосталь поласували свіжими ягодами, приготуйте кекси до кави або чаю за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова

Інгредієнти: 
Для тіста:
Борошно
125
г
Вершкове масло
250
г
Яйця
4
шт.
Цукор
200
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Картопляний крохмаль
125
г
Сода
0,5
ч.л.
Сіль
1
щепот.
Лохина
0,5
стак.
Для глазурі:
Цукрова пудра
125
г
Окріп
2
ст.л.
Розтоплене вершкове масло
25
г
Приготування

1. Збити масло, цукор, ваніль, додати по черзі 4 яйця (кожне збивати 2 хв). Додати борошно, крохмаль, соду, перемішати акуратно ложкою.

2. У змащені маслом форми викласти тісто і лохину. Випікати в духовці при температурі 160-180 °С до готовності.

3. В цукрову пудру влити кип'ячену воду, добре перемішати до отримання однорідного густого сиропу, додати розтоплене вершкове масло. Полити остиглі кекси. 

Інші рецепти
Пряна печеня зі свинячої вирізки в гірчичній паніровці
1950
Особливості страві надає карамелізований у смородиновому соку чорний і зелений виноград, який подають окр...
Чурчхела
1056
Виноградний сік нерідко називають рослинним молоком, настільки він корисний та поживний. Горіхи теж містя...
Запіканка з гарбуза з яблуками
301
Запіканка – прекрасна родинна страва, яка підходить і до обіду, і до вечері, може бути буденною або прикр...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте