Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Каша гречневая с грибами
771
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Гречневая каша – продукт для тех, кто заботится о своем здоровье. К тому же, помимо очевидной пользы, у гречки есть еще один большой плюс. Вещества, которые в ней содержатся, активизируют нейромедиаторы удовольствия и потому у тех, кто включает блюда из гречки в свой рацион, всегда хорошее настроение и крепкий сон.  

Ингредиенты: 
Гречка
1
стак.
Вода
1,5
стак.
Луковица
2
шт.
Яйцо
2
шт.
Сухие белые грибы
3
шт.
Шампиньоны
200
г
Соевый соус
2
ст.л.
Растительное масло
7
ст.л.
Приготовление

1. Гречневую крупу перебрать, залить водой, засыпать растертыми в порошок сухими грибами. Когда закипит, огонь уменьшить наполовину, варить 5 минут. Затем отставить в сторону на 15 минут.

2. Одновременно в сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем мелко нарезанные лук и шампиньоны, добавить соль, соевый соус и щепотку сахара.

3. Отварные яйца мелко нарезать и добавить вместе с грибным фаршем в кашу, равномерно размешать.

Другие рецепты
Творожник с клюквой
2024
Творожник — очень нежная выпечка из творога. Его традиционно пекут на Западной Украине — с яблоками, ягод...
Пряничный домик
2232
Кулинарная традиция американского Рождества — печь пряничный домик. Для начала предлагаем вам опробовать ...
Кростата с грушами и шоколадом
1307
Кростата – итальянский пирог из песочного теста с фруктами или сыром. Она пахнет ванилью и напоминает об ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте