Картофельный салат
Картошка нам не приедается, подавай хоть каждый день! Очень полезно есть ее целиком, с кожурой (со всем набором микроэлементов) — в мундире, как отдельное блюдо. А если хочется новых картофельных комбинаций, можно следовать рецептам шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Картофель
500
г
Огурцы
2
шт.
Помидор
1
шт.
Салат
1
пуч.
Слабосоленая семга
200
г
Луковица
1
шт.
Горчица
2
ст.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Соль
0,5
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Приготовление
1. Картофель отварить в мундире, охладить. Нарезать дольками и обжарить на растительном масле.
2. Приготовить соус: горчицу, масло, сахар и соль взбить в миксере.
3. Овощи крупно нарезать, перемешать с листьями салата и картофелем. Салат заправить горчичным соусом.
4. Сверху выложить кусочки семги.
Другие рецепты
1878
Один из вариантов постного борща. Его особенность в том, что свеклу предварительно запекают, благодаря че...
757
Мастер-повар Максим Виноградов поделится секретом как можно обычные фрукты превратить в изысканный десерт...
1685
Предлагаем приготовить очень приятную на вкус яблочную настойку, которая порадует и согреет вас холодными...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец