Картофельный салат
Картошка нам не приедается, подавай хоть каждый день! Очень полезно есть ее целиком, с кожурой (со всем набором микроэлементов) — в мундире, как отдельное блюдо. А если хочется новых картофельных комбинаций, можно следовать рецептам шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Картофель
500
г
Огурцы
2
шт.
Помидор
1
шт.
Салат
1
пуч.
Слабосоленая семга
200
г
Луковица
1
шт.
Горчица
2
ст.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Соль
0,5
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Приготовление
1. Картофель отварить в мундире, охладить. Нарезать дольками и обжарить на растительном масле.
2. Приготовить соус: горчицу, масло, сахар и соль взбить в миксере.
3. Овощи крупно нарезать, перемешать с листьями салата и картофелем. Салат заправить горчичным соусом.
4. Сверху выложить кусочки семги.
Другие рецепты
447
З гарбуза готують не лише каші та супи, чи начинку для пирогів, а й солодкі десерти – наприклад, ніжне па...
225
Додайте до святкового великоднього кошика кільце домашньої кров'янки за рецептом шеф-кухаря Максима Виног...
1812
Еще одна вкусная идея для декора: испеките тонкое песочное печенье и соедините его яркой лентой в виде ги...
![Саме час передплатити "Огородник""](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/111ogorodnik_0.jpg?itok=L63cj3Kc&v=1590580119 "Саме час передплатити "Огородник""")
!["Блакитні солодощі": варення, компот, желе, джем та пастила з ягід жимолості](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/honeysuckle-3879603_1920.jpg?itok=E7P5ifcs&v=1590397236 ""Блакитні солодощі": варення, компот, желе, джем та пастила з ягід жимолості")
Глянец