«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Картофельное пюре запеченное с сыром
591
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
1 ч.
10 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Если обычное картофельное пюре вам уже надоело, маcтер-повар Максим Виноградов предлагает запечь пюре с сыром. Это очень вкусное, сытное и простое в приготовление блюдо.

Ингредиенты: 
Крупный картофель
3
шт.
Сметана
0,5
стак.
Твердый сыр
100
г
Яйца
3
шт.
Измельченный мускатный орех
1
щепот.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Сливочное масло для смазки формы
5
г
Приготовление
  1. Картофель очистить, нарезать крупно, залить водой и варить до готовности.

  2. Снять с огня, слить воду, размять в пюре (без молока и масла).

  3. Добавить сметану, тертый сыр, яичные желтки, мускатный орех, соль, перец и все перемешать.

  4. Отдельно взбить в пену яичные белки, соединить с картофельной массой, осторожно перемешать и выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.

  5. Запекать 45 мин при температуре 180 °С.

Фото  depositphotos


Другие рецепты
Огурцы фаршированные сыром и мятой
1839
Свеженький огурчик достоин того, чтобы чаще оказываться на нашем столе: и полезно, и вкусно. А, если вы в...
Чесночный пирог с колбасками
640
Аппетитный, сытный и полезный пирог со шпинатом, чесноком и колбасками подойдет и для первого в этом сезо...
Дыня под нежным соусом
666
Дыня – не фрукт, но в отличие от арбуза, ягодой ее тоже назвать нельзя. Она относится к семейству тыквенн...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте