Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Каре барашка с чечевицей
871
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Хотите украсить свой стол оригинальным, праздничным и очень вкусным блюдом? Когда приготовьте каре барашка с чечевицей по рецепту мастер-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Бараньи битки с косточкой
800
г
Лимонный сок
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Растительное масло
4
ст.л.
Розмарин
1
ст.л.
Чечевица
300
г
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Лимонный сок, растительное масло, чеснок и розмарин смешать.
  2. Полученной смесью натереть баранину.
  3. Оставить на 30 мин.
  4. Отварить до готовности чечевицу.
  5. На растительном масле обжарить нарезанные кубиками морковь и лук, добавить чечевицу и перемешать.
  6. Баранину обжарить с двух сторон на сковороде, а затем на 20 минут поставить в духовку (температура 200 °С).

Фото depositphotos

Другие рецепты
Суп-крем картофельный
386
Нежный крем-суп из "зимних" овощей и корнеплодов – лучший отдых для желудка, вкусный и простой в приготов...
Граните из дыни
2031
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему «граните» – освежающий итальянский десе...
Пасха
825
Украшая дом к Светлому Воскресенью, не забудьте о самом главном – о пасхах. Предлагаем испечь необыкновен...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте