Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Капустная запеканка
1032
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Вкусная и полезная вегетарианская капустная запеканка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, порадует своим вкусом. Она готовится быстро, не требует кулинарных навыков, а что сейчас немаловажно – особых финансовых затрат.

Ингредиенты: 
Белокочанная капуста
600
г
Лук
3
шт.
Петрушка
50
г
Манная крупа
0,5
стак.
Молоко
150
г
Сливочное масло
100
г
Растительное масло
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Твердый сыр
100
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Капусту мелко нашинковать, посолить, помять.
  2. Манку залить молоком.
  3. Лук очистить, нарезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В манку с молоком добавить растопленное сливочное масло, яйца, лук, капусту, натертый сыр, измельченные чеснок и петрушку, соль, перец.
  5. Все хорошо перемешать.
  6. Форму смазать маслом, выложить в нее полученную массу.
  7. Выпекать 20—30 мин при температуре 200—220 °С.
Другие рецепты
Яичница королевская
627
С утра наедаться не хочется, но ведь как поешь, так и потрудишься, а работы на участке — от зари до зари,...
Колбаса домашняя
540
В пасхальную корзину, кроме пасхи и писанок, кладут и мясные блюда – чтобы жизнь была сытная и благополуч...
Черный бриллиант с шоколадом (квадратный шоколадный торт)
5189
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе. ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте