Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Капуста с ребрышками
296
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Капуста поистине чудодейственный продукт питания: маринованная, квашеная с клюквой, яблоками, тушеная с грибами — во всех видах она хороша. Из нее можно приготовить великое множество вкусных и полезных яств. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает нам рецепт капусты с ребрышками.

Ингредиенты: 
Ребрышки
1
кг
Головка капусты
1
шт.
Морковь
1
шт.
Мед
2
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Куриный бульон
0,5
стак.
Перец
1
ч.л.
Соль
1
ч.л.
Приготовление

1. Ребрышки натереть солью с перцем и обжарить на растительном масле.


2. Влить бульон и тушить 20 мин, чтобы он полностью испарился, добавить крупно нарезанные капусту, морковь и жарить 15 минут.


3. В конце жарки добавить мед.


Другие рецепты
Теплый салат из курицы и овощей
1303
Такой салат вполне заменит основное блюдо на ужин: он весьма сытный и сбалансированный. Главное ...
Тортильи с начинкой
729
Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в котору...
Гранатовый джем
2568
 Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте