Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Капуста с ребрышками
480
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Капуста поистине чудодейственный продукт питания: маринованная, квашеная с клюквой, яблоками, тушеная с грибами — во всех видах она хороша. Из нее можно приготовить великое множество вкусных и полезных яств. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает нам рецепт капусты с ребрышками.

Ингредиенты: 
Ребрышки
1
кг
Головка капусты
1
шт.
Морковь
1
шт.
Мед
2
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Куриный бульон
0,5
стак.
Перец
1
ч.л.
Соль
1
ч.л.
Приготовление

1. Ребрышки натереть солью с перцем и обжарить на растительном масле.

2. Влить бульон и тушить 20 мин, чтобы он полностью испарился, добавить крупно нарезанные капусту, морковь и жарить 15 минут.

3. В конце жарки добавить мед.

Другие рецепты
Грушевое варенье по-монастырски
1228
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десерт...
Паштет из кролика
1214
Вкусный домашний паштет из диетического и нежного мяса кролика. Он совсем не похож на привычный многим с ...
Крем-суп із зеленого горошку і шпинату
472
Влітку хочеться простих страв, щоб не проводити на кухні багато часу. Спробуйте легкий суп із зелені та с...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте