Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Капуста с ребрышками
337
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Капуста поистине чудодейственный продукт питания: маринованная, квашеная с клюквой, яблоками, тушеная с грибами — во всех видах она хороша. Из нее можно приготовить великое множество вкусных и полезных яств. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает нам рецепт капусты с ребрышками.

Ингредиенты: 
Ребрышки
1
кг
Головка капусты
1
шт.
Морковь
1
шт.
Мед
2
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Куриный бульон
0,5
стак.
Перец
1
ч.л.
Соль
1
ч.л.
Приготовление

1. Ребрышки натереть солью с перцем и обжарить на растительном масле.

2. Влить бульон и тушить 20 мин, чтобы он полностью испарился, добавить крупно нарезанные капусту, морковь и жарить 15 минут.

3. В конце жарки добавить мед.

Другие рецепты
Хумус с соей
295
Добавьте в свой рацион побольше полезных продуктов, с высоким содержанием микроэлементов. Например, сою –...
 Паштет з курячої печінки з журавлиною і лохиною
66
Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до ...
Мясо, запеченное в тесте, по-веллингтонски
1865
Говядина по этому рецепту очень быстро и просто готовится, оставаясь мягкой и сочной. А тонкая прослойка ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте