Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Хе из чесночных стрелок
3537
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
1 ч.
25 мин.

Попробуйте приготовить хе и удивить гостей пикантной закуской  -  стрелки чеснока по-корейски. Также она  подойдет как гарнир к мясу, хорошо сочетается и с отварной картошкой. Это блюдо пробуждает не только аппетит, но и вкус к жизни.

Ингредиенты: 
Чесночные стрелки
50
шт.
Чеснок
3
зуб.
Уксус 9%
1
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Соевый соус
По вкусу
Приправа для морковки по – корейски
1
ст.л.
Лавровый лист
5
шт.
Подсолнечное масло
50
г
Приготовление
  1. Порежьте стрелки длиной 5 – 6 см.
  2. Измельчите лавровый лист.
  3. В разогретом растительном масле обжарьте стрелочки, до  мягкости.
  4. Положите в обжаренные стрелки лавровый лист, сахар, приправу по-корейски, добавьте соевый соус с уксусом.
  5. Немного потомите стрелки, чтобы соус загустел.
  6. Затем в салат положите чеснок, пропущенный через пресс.
  7. Оставьте салат по-корейски остывать и настаиваться на час, поскольку маринад впитывается стрелками не сразу.
Другие рецепты
Варенье из рябины черноплодной
1594
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
Голубцы с морковью по-корейски
754
Капуста издавна высоко ценилась не только как пищевое, но и как важное лекарственное растение. В ней соде...
Капуста красная маринованная
1657
Если вам нужна непревзойденная закуска, прекрасная овощная добавка к мясному блюду, когда время мариноват...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте