Грушевое варенье по-монастырски
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десертом вы сможете порадовать себя и своих близких на семейном чаепитии.
Ингредиенты:
Груши
1,5
кг
Апельсин
2
шт.
Лимон
2
шт.
Сахар
1,2
кг
Миндаль
150
г
Изюм
150
г
Приготовление
- Груши порезать, очистить от сердцевины и хвостиков.
- Апельсины и лимоны порезать на дольки и удалить семена.
- Прокрутить всё через мясорубку, насыпать сахар и оставить на 12 часов. Периодически помешивая.
- Добавить миндаль и изюм (замачивать изюм не надо)
- Варить с момента закипания 40 мин. Всё время помешивать, очень быстро пригорает.
- Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Ольга КИРИЧИШИНА
Фото depositphotos
Другие рецепты
387
Нежная форель, запеченная с ароматными специями, по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – блюдо просто...
5696
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе.
...
390
Невимовно смачний, густий та пікантний гуляш з печінки з паприкою можна подавати на стіл прямо в хлібині ...
![Липень у квітнику: бородаті іриси мають "позасмагати"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/iris-4704740_1920.jpg?itok=gjI0hlT7&v=1594247998 "Липень у квітнику: бородаті іриси мають "позасмагати"")
![Небажані "гості": заходи боротьби зі слимаками на городі](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/slug-4631383_1920.jpg?itok=5N0lnSqG&v=1593766848 "Небажані "гості": заходи боротьби зі слимаками на городі")
![Родом з дитинства: прикрашаємо садибу рослинами з "бабусиного" квітнику](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/snapdragon-20809_1920.jpg?itok=nK6FjQB5&v=1593680438 "Родом з дитинства: прикрашаємо садибу рослинами з "бабусиного" квітнику")
![Спаржа, вафлі, шоколад: "смаколики" бельгійської кухні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/belgium-3631040_1920.jpg?itok=unjTY1GE&v=1593162025 "Спаржа, вафлі, шоколад: "смаколики" бельгійської кухні")
Глянец