Грушевое варенье по-монастырски
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десертом вы сможете порадовать себя и своих близких на семейном чаепитии.
Ингредиенты:
Груши
1,5
кг
Апельсин
2
шт.
Лимон
2
шт.
Сахар
1,2
кг
Миндаль
150
г
Изюм
150
г
Приготовление
- Груши порезать, очистить от сердцевины и хвостиков.
- Апельсины и лимоны порезать на дольки и удалить семена.
- Прокрутить всё через мясорубку, насыпать сахар и оставить на 12 часов. Периодически помешивая.
- Добавить миндаль и изюм (замачивать изюм не надо)
- Варить с момента закипания 40 мин. Всё время помешивать, очень быстро пригорает.
- Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Ольга КИРИЧИШИНА
Фото depositphotos
Другие рецепты
1559
Мак в Україні традиційно додають у пироги, пиріжки, коржики, завиванці та іншу випічку. Пропонуємо спробу...
571
Черешня підходить не лише для варення та пиріжків. ЇЇ можна додавати в соуси до м'яса. Наприклад, качина ...
550
Спробуйте фруктовий салат за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Пікантне поєднання запашної селери,...
![Город у стилі "мікрогрін": вирощуємо зеленні культури на підвіконні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eierschalen-5012702_1920.jpg?itok=K_gg88a_&v=1608210009 "Город у стилі "мікрогрін": вирощуємо зеленні культури на підвіконні")
![Ростуть, квітнуть і плодоносять: "нестандартні" рослини на городі](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/288.jpg?itok=OfvM92Ma&v=1611050434 "Ростуть, квітнуть і плодоносять: "нестандартні" рослини на городі")
Глянец