Грибной салат
Не забывайте про грибы, из них можно приготовить много вкусных блюд. Конечно, многие виды грибов бывают только в сезон, но шампиньоны доступны нам круглый год. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Шампиньоны
400
г
Стручок красного горького перца
1
шт.
Орегано
1-2
веточ.
Пучок зелени
1
щепот.
Чеснок
1
зуб.
Оливковое масло
6
ст.л.
Бальзамический уксус
1
ст.л.
Лимонный сок
3
ст.л.
Перец
По вкусу
Соль
По вкусу
Приготовление
1. Шампиньоны помыть, крупно нарезать, обжарить 5—7 мин на половине оливкового масла.
2. Острый перец, зелень, орегано, чеснок мелко нарезать, добавить к грибам, перемешать.
3. Оставшееся оливковое масло смешать с уксусом и лимонным соком, добавить соль, перец, полученной смесью заправить салат.
Другие рецепты
3698
Кто сказал, что кексы бывают только сладкие?! Изначально их выпекали еще в Древнем Риме и они были похожи...
1181
Нежнейшая, по-настоящему вкусная и полезная морковная запеканка не оставит никого равнодушным. Ведь, морк...
3559
Необычный, освежающей паштет в летний жаркий день предлагает вам приготовить и, конечно же попробов...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Солодкі та яскраві "сонечка": вирощуємо абрикоси вітчизняної селекції](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apricot-871493_1920.jpg?itok=jQp6CaU_&v=1563267674 "Солодкі та яскраві "сонечка": вирощуємо абрикоси вітчизняної селекції")
!["Пташина" ягода: цілющі властивості та смакові якості черешні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/cherry-4258570_1920.jpg?itok=qkyU7-mn&v=1562662824 ""Пташина" ягода: цілющі властивості та смакові якості черешні")
Глянец