Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Фасоль с морковью
1233
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
13 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что оно понравится вам и вашим близким.

Ингредиенты: 
Белая фасоль
0,5
стак.
Красная фасоль
0,5
стак.
Морковка
2
шт.
Лук
2
шт.
Сливочное масло
50
г
Чеснок
3
зуб.
Приготовление
  1. Фасоль вымыть, залить 4 стаканами холодной воды, оставить на ночь.
  2. Слить воду, фасоль промыть, залить 1 л горячей воды (не солить), довести до кипения и варить на слабом огне около часа.
  3. Пока фасоль варится, поджарить на сливочном масле лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на терке.
  4. Сваренную фасоль добавить в жареный лук с морковью, посолить, поперчить, тушить 5 минут.
  5. В конце тушения добавить мелко нарезанный чеснок.
Другие рецепты
Осенний завтрак
1305
Необычный, но вместе с тем оригинальный завтрак предлагает приготовить мастер-повар Максим Виноградов. Эт...
Судак под яичным соусом
1180
Судак под яичным соусом – легкое и красивое рыбное блюдо. Его можно подавать без гарнира.  Мастер-по...
Телячьи ребра в кисло-сладком соусе
1046
Еще одно блюдо, которое украсит любой праздничный стол, – изысканная телятина по рецепту шеф-повара Макси...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте