Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Фасоль с морковью
1125
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
13 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что оно понравится вам и вашим близким.

Ингредиенты: 
Белая фасоль
0,5
стак.
Красная фасоль
0,5
стак.
Морковка
2
шт.
Лук
2
шт.
Сливочное масло
50
г
Чеснок
3
зуб.
Приготовление
  1. Фасоль вымыть, залить 4 стаканами холодной воды, оставить на ночь.
  2. Слить воду, фасоль промыть, залить 1 л горячей воды (не солить), довести до кипения и варить на слабом огне около часа.
  3. Пока фасоль варится, поджарить на сливочном масле лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на терке.
  4. Сваренную фасоль добавить в жареный лук с морковью, посолить, поперчить, тушить 5 минут.
  5. В конце тушения добавить мелко нарезанный чеснок.
Другие рецепты
Капуста брокколи в соусе
614
Капуста брокколи – полезнейший продукт. В ней содержится масса витаминов. А чтобы она после кулинарной об...
Драники с белыми грибами
1304
Казалось бы, такие привычные для нас  драники не могут стать изюминкой праздничного стола, но мастер...
Пирог со шпинатом
890
Молодая зелень – лучшее средство от авитаминоза. Это и полезно, и вкусно. Проще всего готовить из нее сал...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте