«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Фаршированные баклажаны по-итальянски
1566
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
50 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Баклажаны по-итальянски – блюдо, которое наполнит ваш дом ароматом средиземноморской кухни и привнесет частичку Италии. Главная особенность таких баклажанов – они запечены в духовке. Это блюдо вегетарианское, и, как говорит мастер-повар Максим Виноградов, очень полезное.

Ингредиенты: 
Баклажаны
2
шт.
Отварной рис
100
г
Твердый сыр
25
г
Петрушка
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Сухари
1
ст.л.
Приготовление
  1. Баклажаны разрезать вдоль и удалить мякоть.

  2. Выложить баклажанные «лодочки» на блюдо, смазанное растительным маслом.

  3. Мякоть измельчить, добавить рис, натертый сыр и нарезанную петрушку с чесноком.

  4. Заполнить баклажаны этой массой, посыпать сухарями, полить оливковым маслом и запекать в духовке 35 мин при температуре 160 °С.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Закуска с белой фасолью и кабачками
987
Если вы любите фасоль и кабачки, то эта закуска для вас! Она хороша в любом виде: и в теплом, и холодном....
Чесночный пирог с колбасками
641
Аппетитный, сытный и полезный пирог со шпинатом, чесноком и колбасками подойдет и для первого в этом сезо...
Вареники постные с квашеной капустой и жареным луком
695
Постные вареники — это растительная начинка и тесто без яиц и молока. Но закусочные вареники с поджаренны...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря