Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Драники с белыми грибами
1589
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Казалось бы, такие привычные для нас  драники не могут стать изюминкой праздничного стола, но мастер-повар Максим Виноградов поделился секретом как превратить их в блюдо, которое  удивит ваших гостей.

Ингредиенты: 
Картофель
1
кг
Мука
3-4
ст.л.
Лук
1
шт.
Яйцо
2
шт.
Растительное масло
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Белые грибы
250
г
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Очистить картофель, измельчить в блендере, добавить муку, лук, яйца, растительное масло, сметану.
  2. На сковороде обжарить блинчики, выкладывая массу столовой ложкой.
  3. На оливковом масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить белые грибы и жарить еще 5 минут.
  4. В конце жарки добавить соль, перец и мускатный орех.
  5. Смесь выложить на драники.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Картофельный суп с грибами
2678
Ароматная и питательная грибная юшка никого не оставит равнодушным — ни взрослых, ни малышей. Тем более, ...
Телячі реберця з соусом чімічуррі
62
Аргентина – виробник відомої на весь світ якісної яловичини. Отже, тамтешні кухарі знаються на тому, як н...
Замораживание овощей - лучший способ их хранения!
1359
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте