Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Драники с белыми грибами
1478
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Казалось бы, такие привычные для нас  драники не могут стать изюминкой праздничного стола, но мастер-повар Максим Виноградов поделился секретом как превратить их в блюдо, которое  удивит ваших гостей.

Ингредиенты: 
Картофель
1
кг
Мука
3-4
ст.л.
Лук
1
шт.
Яйцо
2
шт.
Растительное масло
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Белые грибы
250
г
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Очистить картофель, измельчить в блендере, добавить муку, лук, яйца, растительное масло, сметану.
  2. На сковороде обжарить блинчики, выкладывая массу столовой ложкой.
  3. На оливковом масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить белые грибы и жарить еще 5 минут.
  4. В конце жарки добавить соль, перец и мускатный орех.
  5. Смесь выложить на драники.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Кулич пасхальный
1281
Рецепт от Ольги Киричишиной, главного редактора журнала «Огородник». ...
Пиріжки з вишнями та корицею
503
Хочется чогось смачненького? Приготуйте пиріжки з дріжджового тіста з начинкою з вишень за рецептом шеф-к...
"Эльфийский" хлеб и острые тосты с сыром
293
Быстрые тосты из белого и ржаного хлеба подойдут для праздника на природе, как быстрое угощение для детей...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте