Драники с белыми грибами
1478
Сложность:
низкая
Время приготовления:
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Казалось бы, такие привычные для нас драники не могут стать изюминкой праздничного стола, но мастер-повар Максим Виноградов поделился секретом как превратить их в блюдо, которое удивит ваших гостей.
Ингредиенты:
Картофель
1
кг
Мука
3-4
ст.л.
Лук
1
шт.
Яйцо
2
шт.
Растительное масло
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Белые грибы
250
г
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
3
ст.л.
Приготовление
- Очистить картофель, измельчить в блендере, добавить муку, лук, яйца, растительное масло, сметану.
- На сковороде обжарить блинчики, выкладывая массу столовой ложкой.
- На оливковом масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить белые грибы и жарить еще 5 минут.
- В конце жарки добавить соль, перец и мускатный орех.
- Смесь выложить на драники.
Фото depositphotos
Другие рецепты
503
Хочется чогось смачненького? Приготуйте пиріжки з дріжджового тіста з начинкою з вишень за рецептом шеф-к...
293
Быстрые тосты из белого и ржаного хлеба подойдут для праздника на природе, как быстрое угощение для детей...
![В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/img_0073.jpg?itok=xtCVx7LJ&v=1600084829 "В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів")
Глянец