Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Цыпленок с опятами
417
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Осень — грибная страда. В лес по грибы потянулись и заядлые грибники, и неопытные новички. Уж очень увлекательное это дело — собирать грибы. Да и блюда из них отменные. Убедиться в этом можете сами, приготовив цыпленка с грибами по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Цыпленок
600
г
Опята
300
г
Копченое сало
50
г
Луковица
1
шт.
Помидор
2
шт.
Томатный сок
100
мл
Растительное масло
4
ст.л.
Приготовление

1. Цыпленка нарезать на крупные куски, обвалять в муке и обжарить на сковороде.

2. Добавить нарезанные кубиками сало, лук, грибы. Жарить 5 минут.

3. С помидоров снять кожуру, крупно нарезать и добавить к цыпленку, затем влить томатный сок и тушить под крышкой 30 мин.

Другие рецепты
Творожная запеканка с абрикосами
866
Замороженные фрукты или ягоды можно добавить в начинку для пирога или запечь с творогом. Шеф-повар Максим...
Голубцы с шампиньонами
1256
Голубцы с грибами – это блюдо, которое можно смаковать в дни постов и наслаждаться им в любые другие дни ...
Цветки кабачков в кляре
1284
В Италии и Мексике цветки кабачков подают как гарнир или самостоятельную закуску. Причем очень вкусную и ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря