Препарати для захисту саду та городу
Protect Garden & Protect Home є брендом SBM Life Science
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Органические удобрения «Гумино де галлина»
Буженина
1866
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
5 ч.
15 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что буженина в фольге – лучший способ приготовления свинины большим куском. Получится отменная мясная нарезка для любого стола.

Ингредиенты: 
Свиная вырезка или ошеек
1
кг
Чеснок
3
зуб.
Морковь
1
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Горчица
2
ст.л.
Приготовление
  1. Мясо вымыть и обсушить.

  2. Чеснок и морковь очистить и нарезать полосками.

  3. Мясо нашпиговать чесноком и морковью, натереть солью с перцем, обмазать горчицей.

  4. Оставить на 2—3 часа.

  5. Затем мясо завернуть в фольгу.

  6. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 °С 1,5—2 часа.

Фото Pinterest


Другие рецепты
Джем из дыни «Позднее лето»
743
Джем из дыни напомнит вам о лете: его золотисто-янтарный цвет, аромат, вкус укутает теплыми воспоминаниям...
Шоколадное суфле с корицей
1204
Корица придаст слегка терпкому шоколаду нотку тепла – что может быть лучше для приятного семейного ужина?...
Салат радичио с фруктами
147
Низкокалорийное и пикантное блюдо из салата радичио, яблок и цитрусовых – для тех кто устал от сытных нов...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря