Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Арахисовое печенье
253
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
10 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Арахис относится к бобовым культурам и, как большинство представителей этого славного семейства, очень полезен для здоровья. Употребление арахиса стимулирует иммунные процессы в организме, улучшает работу головного мозга и даже может избавить от депрессии. А еще арахис – это лакомство. Попробуйте вкуснейшее арахисовое печенье по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Очищенный целый арахис
100
г
Сливочное масло
200
г
Сахарная пудра
200
г
Яйцо
1
шт.
Мука
2
стак.
Ванильный сахар
1
пакет.
Разрыхлитель для теста
2
ч.л.
Измельченный арахис
100
г
Приготовление

1. Муку просеять, добавить разрыхлитель.

2. Отдельно взбить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, добавить яйцо и ванильный сахар.

3. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, добавить измельченный арахис, замесить тесто, поставить в холод на 30 мин. 

4. Из теста скатать валик, разрезать его поперек на 20—25 ломтиков, слегка прижать каждый.

5. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить печенье, посыпать сахаром и цельным арахисом, выпекать 15—20 мин при температуре 180 °С.

Другие рецепты
Ароматные треугольнички
2936
Сладкие домашние печеньица безупречно сочетаются с теплым молоком. Отличная идея, чтобы побаловать своих ...
Узвар из сухофруктов
3083
Насыщенный и ароматный компот из сухофруктов, который у нас называют узваром, обычно готовили в холо...
Скумбрия с малиной
1619
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте