Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Арахисовое печенье
483
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
10 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Арахис относится к бобовым культурам и, как большинство представителей этого славного семейства, очень полезен для здоровья. Употребление арахиса стимулирует иммунные процессы в организме, улучшает работу головного мозга и даже может избавить от депрессии. А еще арахис – это лакомство. Попробуйте вкуснейшее арахисовое печенье по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Очищенный целый арахис
100
г
Сливочное масло
200
г
Сахарная пудра
200
г
Яйцо
1
шт.
Мука
2
стак.
Ванильный сахар
1
пакет.
Разрыхлитель для теста
2
ч.л.
Измельченный арахис
100
г
Приготовление

1. Муку просеять, добавить разрыхлитель.

2. Отдельно взбить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, добавить яйцо и ванильный сахар.

3. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, добавить измельченный арахис, замесить тесто, поставить в холод на 30 мин. 

4. Из теста скатать валик, разрезать его поперек на 20—25 ломтиков, слегка прижать каждый.

5. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить печенье, посыпать сахаром и цельным арахисом, выпекать 15—20 мин при температуре 180 °С.

Другие рецепты
Куриное филе с фетой и гарниром
2690
За полчаса вы приготовите полноценный ужин — быстро, недорого и всем по вкусу! Классическое сочетание сыр...
Гречневые оладьи
1320
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с м...
Луковый суп
866
Медики и диетологи рекомендуют съедать до 10 кг лука в год, это одно из лучших средств для борьбы с ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте