Тірамісу

Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодкий десерт. Наприклад, ніжний італійський тірамісу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Крем-сир
300
г
Бісквітний корж
1
шт.
Порошок какао
1
ч.л.
Яєчні жовтки
3
шт.
Цукор
0,5
стак.
Коньяк
2
ст.л.
Кава
1
стак.
Приготування
1. Бісквітний корж просочити кавою з коньяком.
2. Збити жовтки з цукром до білої піни, підмішати крем-сир.
3. На бісквіт викласти яєчно-сирну масу, посипати какао-порошком.
Інші рецепти
4697
Огурцы с красной смородиной – яркая и вкусная закуска! Делается очень просто, а выглядит весьма эффектно....
565
Куряче філе, фаршироване сиром та зеленню, обсмажене в сухарях – ой, яка це смакота. Звичайно, смажене у ...
1531
В пору созревания баклажанов и помидоров готовить обед — одно удовольствие. Хозяйки это знают и не устают...