Тірамісу
Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодкий десерт. Наприклад, ніжний італійський тірамісу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Крем-сир
300
г
Бісквітний корж
1
шт.
Порошок какао
1
ч.л.
Яєчні жовтки
3
шт.
Цукор
0,5
стак.
Коньяк
2
ст.л.
Кава
1
стак.
Приготування
1. Бісквітний корж просочити кавою з коньяком.
2. Збити жовтки з цукром до білої піни, підмішати крем-сир.
3. На бісквіт викласти яєчно-сирну масу, посипати какао-порошком.
Інші рецепти
3169
Любителям десертів напевно стане в пригоді рецепт варення з гарбуза, яке здивує вас незвичайним смаком.
...
1516
Рецепт качки у фруктовому кисло-солодкому соусі від шеф-кухаря Максима Виноградова стане вам у пригоді пі...
1261
З гарбуза готують не лише каші та супи, чи начинку для пирогів, а й солодкі десерти – наприклад, ніжне па...