Тірамісу
Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодкий десерт. Наприклад, ніжний італійський тірамісу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Крем-сир
300
г
Бісквітний корж
1
шт.
Порошок какао
1
ч.л.
Яєчні жовтки
3
шт.
Цукор
0,5
стак.
Коньяк
2
ст.л.
Кава
1
стак.
Приготування
1. Бісквітний корж просочити кавою з коньяком.
2. Збити жовтки з цукром до білої піни, підмішати крем-сир.
3. На бісквіт викласти яєчно-сирну масу, посипати какао-порошком.
Інші рецепти
412
Сезон консервування овочів ще рано закінчувати. Особливо в цей врожайний рік. Є ще помідори, і перець, і ...
1078
Виноградний сік нерідко називають рослинним молоком, настільки він корисний та поживний. Горіхи теж містя...
3369
Эти дрожжевые булочки, заправленные чесноком, всегда подаются с традиционным украинским борщом. Но они не...