Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат "Мінський"
790
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
25 мин.
Калорій:
середня калорійність

Картопля, квашена капуста та гриби – чудове поєднання для обідньої страви. Білоруси роблять з цих продуктів салат – ситний, не надто вишуканий, але дуже смачний. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

 

Інгредієнти: 
Відварена картопля у мундирі
500
г
Цибуля
2
шт.
Печериці
500
г
Квашена капуста
150
г
Рослинна олія
50
г
Оцет
0,5
ч.л.
Сіль
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Зелень
1
пуч.
Приготування

1. Картоплю очистити, нарізати дрібними кубиками.

2. Гриби відварити 3-5 хв в підсоленій воді, остудити, нарізати скибочками.

3. Цибулю очистити, нарізати кільцями. 

4. Квашену капусту злегка порубати.

5. З'єднати все інгредієнти, додати цукор, оцет, сіль, зелень, заправити олією. 

Інші рецепти
Конгрі
378
Продовжуємо знайомитися з кубинською кухнею. Сьогодні в нас конгрі – страва з м'яса, різних видів солодко...
Овочі з зеленню
846
Фахівці з харчування рекомендують вживати зелень для здоров'я та довголіття. Дуже простий та корисний рец...
Шоколадні кошики з полуницею
910
Що може бути смачніше за свіжі ягоди полуниці з шоколадом? Десерт з першого ягідного врожаю сезону за рец...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте