Телячі ребра з чорносливом
1679
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Смачно приготоване м'ясо завжди до столу! Телятина зі спеціями та сухофруктами за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова порадує і гостей, і домашніх.
Інгредієнти:
Теляч ребра
500
г
Чорнослив
5-6
шт.
Морква
1
шт.
Цибулина
1
шт.
Червоне сухе вино
1
стак.
Рослинна олія
3-4
ст.л.
Борошно
1
ст.л.
Зірочки бодяну
2
шт.
Гвоздика
2
шт.
Кориця
1
щепот.
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
Телячі ребра обсмажити на сковороді разом із цибулею, морквою та борошном, додати вино та спеції, посолити, тушкувати під кришкою на слабкому вогні 40–45 хв.
Інші рецепти
2366
Этот необычный торт из баклажанов будет приятной неожиданностью на вашем столе. Мастер-повар Максим Виног...
2778
Перед запеченными до аппетитного румянца куриными грудками с душистыми ароматами чеснока, лимона и розмар...
1418
Выпечка с инжиром всегда изыскана. И поверьте от такого необычного печенья вряд ли откажутся не только де...