Ваш помічник кожен день

Кулинария

Салат радичіо з фруктами
1219
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Низькокалорійна та пікантна страва із салату радичіо, яблук та цитрусових – для тих хто втомився від ситних новорічних застіль. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Яблуко
1
шт.
Кочан радичио
1
шт.
Грейпфрут
1
шт.
Мандарини
2
шт.
Насіння гарбуза
2
ст.л.
Для соуса:
Йогурт
200
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Сік лимона
2
ст.л.
Яблучний оцет
2
ст.л.
Діжонська гірчиця
2
ч.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Радичіо крупно нарізати.

2. Яблуко, грейпфрут та мандарини очистити та нарізати часточками.

3. Для приготування соусу змішати йогурт, олію, лимонний сік, яблучний оцет і гірчицю, добре посолити і поперчити.

4. Салат полити соусом і прикрасити гарбузовим насінням.

Інші рецепти
Салат мікс з гарбузом
633
Не забувайте насолоджуватися сезонними овочами. Починається сезон гарбуза. Зі свіжого молодого гарбуза мо...
Груша у вині
557
Зимові сорти груш дуже смачні в свіжому вигляді, але й десерти з них виходять пречудові. Спробуйте груші,...
Паштет из огурцов
4623
Необычный, освежающей паштет в летний жаркий день предлагает вам приготовить и, конечно же  попробов...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті