Злаков тонкая вуаль...

И все же, несмотря на все эти достоинства, многие цветоводы все еще воздерживаются от выращивания злаков. Чем это вызвано?

Отчасти однообразием их ассортимента на рынке, а также нежеланием озеленителей иметь дело с агрессивностью некоторых трав.

Кроме того, достичь максимального декоративного эффекта при использовании злаков можно, лишь зная их строение, сортимент, агротехнику, поведение в различные периоды вегетации, ведь они изменяют свой габитус и окраску на протяжении всего сезона.

Чтобы травы могли в полной мере проявить свой потенциал в саду, необходимо учитывать их биологические особенности, правила подбора и культивирования.

Биологические особенности

Злаки (семейство Poaceae) представляют собой однолетние и многолетние травы с ползучими подземными побегами (корневищами) или без них.

Однолетние травы в первый же год после посева проходят полный цикл развития, а после созревания семян все их надземные и подземные органы отмирают.

У многолетних же злаков после завершения вегетационного сезона отмирают только надземные побеги, но перед этим у их основания образуются почки, из которых в тот же или на следующий год развиваются новые побеги возобновления. Главный элемент подземной части многолетних злаков — корневище. 

Чтобы правильно подобрать место в саду для злаков и не создавать угрозу для развития других растений, необходимо учитывать способ кущения злаковых трав и форму их роста.

По этим признакам выделяют длиннокорневищные, рыхлокустовые и плотнокустовые злаки.

Узлы кущения длиннокорневищных злаков находятся неглубоко под землей. Побеги возобновления развиваются сначала горизонтально, а потом поднимаются вертикально на определенном расстоянии от материнского побега, образуя под землей довольно длинное корневище.

Такие травы вегетативно подвижные и могут быть агрессивными. Развитие их подземных органов необходимо ограничивать на глубине не меньше 40 см, ограждая пластиковыми лентами или высаживая в сосуды без дна.

У рыхлокустовых злаков узлы кущения также находится неглубоко под землей. Однако побеги возобновления у них отходят от материнского побега под острым углом вверх, образуя короткое наклонное или горизонтальное корневище, и поднимаются на поверхность почвы на небольшом расстоянии от узла кущения.

Эти растения вегетативно малоподвижны, а со временем формируют кусты. Они наиболее разнообразны по форме и размеру.

Узел кущения плотнокустовых трав находится на уровне почвы или выше ее. Боковые побеги растут, плотно примыкая к старым материнским и друг другу, и образуют плотный куст. Такие виды вегетативно неподвижны и не представляют угрозу для соседних растений. Однако следует учитывать, что 4-5–летние растения требуют омоложения делением, поскольку побеги внутри куста у них отмирают. 

Стебли злаковых трав — соломины с полыми междоузлиями, очень редко заполненными сердцевиной и разделенными узлами. Лист состоит из влагалища, охватывающего стебель, листовой пластинки и язычка — поперечного перепончатого выроста, расположенного в месте соединения влагалища и пластинки. Листья декоративны с весны до осени, а у некоторых видов они зимнезеленые.

В зависимости от окраски листьев, которая меняется на протяжении вегетационного сезона, злаки условно объединяют в следующие группы:

• с зелеными листьями (трясунка, хасмантиум, щучка, перловник, просо лозное, мискантус сахароцветковый, мискантус китайский, пирейник собачий, зеленые сорта овсяниц, ячмень гривастый и др.);
• с серо-голубыми (овсяница сизая, овсец вечнозеленый, тонконог голубой, колосняк песчаный, молиния голубая, сеслерия голубая);
• с буро-медными (императа цилиндрическая, пенисетум Moudry, Burgundy Giant, просо лозное Heavy Metal и Hanse Herms);
• пестролистные (райграс бульбоносный пестролистный, молиния Nana Variegata, пестролистные сорта и формы мискантуса, двукисточника тростникового).

Во время посадки голубых, медных, бурых, пестролистных трав учитывают тот факт, что окраска их листьев будет проявляться в полной мере только на открытом солнце.

Кроме того, в фазу созревания семян листья и стебли всех злаков приобретают желто-бурую окраску, которая свидетельствует о завершении вегетации растения.

Декоративность злакам придает не только листва, но и красивые соцветия: их мелкие невзрачные цветки собраны в элементарные соцветия — колоски, которые образуют сложные — метелки, колосья, кисти.

Цветение злаковых трав начинается с ранней весны.

Первыми в апреле зацветают разные виды сеслерии. Во второй половине весны цветут виды и сорта многих трав: келерии, перловника, двукисточника тростникового, пахучей травы. В начале лета настает пора щучки, овсяницы, ковыля, трясунки, затем своим цветением радуют вейники, колосняки, молинии. А в конце лета — начале осени зацветают разные формы мискантуса, перистощетинника, пампасной травы.

По высоте цветоноса злаки разделяют на низкорослые (виды и сорта овсяницы, тонконога, сеслерии, ковыли), среднерослые (трясунка средняя, некоторые сорта мискантуса и пеннисетума) и высокорослые (виды перловника, мискантуса, колосняка, молиния голубая, пампасная трава).

Низкорослые злаки используют при создании ковровых цветников, бордюров, дорожек, альпийских горок, мини-садов, каменистых садов, а также в качестве почвопокровных растений, но при этом у них нужно срезать цветоносы.

Из высокорослых создают большие экраны и ширмы.

Особенности выращивания и агротехники 

Злаковые травы очень пластичны по отношению к воде, теплу, свету и питательным веществам.

Тем не менее при их выращивании нужно соблюдать определенные условия культивирования, которые обеспечат хорошее развитие и декоративность растений на протяжении всего сезона.

В саду злаки высаживают на хорошо освещенных участках.

От количества света зависит не только высота и габитус растений, но и количество цветущих побегов, а также особенности формирования корневищ. В условиях недостаточного освещения большинство трав закладывают мало цветоносов, а длина метелок или колосьев у них существенно снижается.

В разные фазы развития растения требуют разной температуры.

Так, кущение трав происходит при сравнительно низкой температуре, а вот в период цветения им нужно тепло. Особенно много света и тепла требуют теплолюбивые поздноцветущие травы, выходцы из Южной Америки, Африки и Азии: бамбук карликовый, просо лозное, спартина гребенчатая, императа цилиндрическая, виды и сорта перистощетинника, мискантуса, пампасной травы.

Период их отрастания приходится на конец мая — начало июня. Высаживая такие травы на солнечных, закрытых от ветра участках, вы гарантированно получите пышное цветение осенью.

Несмотря на засухоустойчивость некоторых видов, многие злаки очень влаголюбивы.

При этом огромное значение имеет влажность не только почвы, но и воздуха. Только регулярный и обильный полив обеспечивает шикарное развитие побегов и обильность цветения. Виды и сорта молинии, манника, спартины выдерживают периодические затопления, поэтому их можно использовать даже у берегов водоемов.

Сильные дожди, град и искусственный поверхностный полив под большим напором могут вызвать повреждение и полегание кустов. Снежный покров защищает растения от низких температур, но вместе с тем может способствовать их выпреванию и поражению паразитарными грибами.

Для выращивания злаковых трав подойдут рыхлые плодородные садовые почвы с хорошей воздухо- и водопроницаемостью, а также оптимальным содержанием питательных веществ.

Для активного роста и развития злаков требуется азот в форме аммиачных солей и нитратов. При этом больше всего азота они требуют в период отрастания и кущения. В конце вегетации большое значение имеют фосфор и калий — элементы, повышающие морозоустойчивость и стимулирующие образование побегов следующего года.

Подкормки лучше проводить ранней весной и в летне-осенний период комплексным минеральным удобрением (50 г/м²). Весной азота следует вносить в полтора раза больше, чем фосфора и калия. Второй раз растения подкармливают за 1-1,5 месяца до прекращения вегетации.

На протяжении всего вегетационного сезона проводят прополки и рыхления почвы.

Если злаки используются исключительно в качестве декоративно-лиственных или почвопокровных растений, то цветоносы можно срезать. Их также удаляют после цветения и получения семян.

Метелки мискантуса, молинии, пампасной травы, колосняка и других трав осенью можно оставить для зимнего украшения сада. В апреле следующего года побуревшие листья и соцветия обрезают.

Болезни и вредители

Злаковые травы редко болеют.

Соблюдая агротехнику, заболевания растений можно свести к минимуму.

• Важно не заливать растения. Так вы сможете избежать корневых гнилей.
• Для борьбы с мучнистой росой и стеблевой ржавчиной применяют хлорокись меди, бордоскую жидкость, цинк, серу, а также фунгицидные препараты на их основе.
• Среди вредителей наибольшую опасность представляет травяная совка. Она откладывает яйца в корневую шейку растений. Весной из них появляются гусеницы, уничтожающие побеги.
• В отдельные годы ущерб растениям могут причинить колосовые мухи. Их личинки прогрызают колосовые и цветочные чешуи, иногда полностью уничтожая соцветия.
• Стеблевые хлебные блошки распространены повсеместно. Поврежденные ими растения вянут и отмирают.
• Все виды злаковых трав — любимое лакомство хлебных клещей, которые высасывают сок из молодых побегов. Гибель соцветий при этом достигает 60%.
• На злаковых растениях паразитируют также разные виды тли и трипса.

В случае выявления вредителей растения нужно как можно быстрее обработать инсектицидами. Сжигание надземных частей растений ранней весной помогает избавиться от яиц и личинок вредителей.

Особенности размножения

Многолетние злаки размножаются в основном вегетативным способом: делением дернинок, корневищ, столонов.

Его проводят в конце апреля (для раннецветущих), начале мая (для поздноцветущих видов и сортов) или в августе-сентябре после цветения.

Траву выкапывают, разделяют с подземной стороны куста при помощи садового ножа на деленки с 4-5-ю побегами и высаживают на постоянное место. 

Семенами можно размножать многолетние видовые злаки.

Поскольку при семенном размножении сортовые особенности растений полностью не сохраняются, его используют и в селекционной работе с сортами. Семена высевают под зиму квадратно-гнездовым способом в ящики, которые прикапывают на участке и укрывают лапником или торфом. В апреле укрытие снимают.

Благодаря стратификации весной семена дружно прорастают, а рассада быстро развивается. В июне растения с комом земли высаживают.

Сеянцы зацветают на 3-5-й год.

На одном месте злаки могут расти до 10 лет.

Татьяна Щербакова 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора