Капуста с ребрышками
1379
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Капуста поистине чудодейственный продукт питания: маринованная, квашеная с клюквой, яблоками, тушеная с грибами — во всех видах она хороша. Из нее можно приготовить великое множество вкусных и полезных яств. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает нам рецепт капусты с ребрышками.
Інгредієнти:
Ребрышки
1
кг
Головка капусты
1
шт.
Морковь
1
шт.
Мед
2
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Куриный бульон
0,5
стак.
Перец
1
ч.л.
Соль
1
ч.л.
Приготування
1. Ребрышки натереть солью с перцем и обжарить на растительном масле.
2. Влить бульон и тушить 20 мин, чтобы он полностью испарился, добавить крупно нарезанные капусту, морковь и жарить 15 минут.
3. В конце жарки добавить мед.
Інші рецепти
644
Продовжуємо вивчати страви польської кухні і сьогодні спробуємо приготувати відомий триколірний піріг з т...
884
Кутя – головна страва на Різдвяному столі. Традиційно кутю готують з пшениці та зерняток маку, це так зва...
440
Паштет з телятини, печінки, свинини та духмяних коренів, приготований на пару, – прекрасна зимова страва,...
Глянець