Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Сирно-ягідна запіканка
1253
Cкладність:
средняя
Калорій:
середня калорійність

Фрукти та ягоди перетворюють навіть просте застілля на задоволення. Запашні плоди у саду – природні ласощі, "десерт з гілки". Можна зібрати свіжі ягоди і одразу приготувати з них запіканку, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
М'який сир
300
г
Сметана
100
г
Цукор
4
ст.л.
Манна крупа
4
ст.л.
Яйця
2
шт.
Вершкове масло
1
ст.л.
Розпушувач для тіста
1/2
пакет.
Ванільний цукор
10
г
Ягоди
200
г
Сухарі
1
ст.л.
Приготування

1. Збити міксером сир, сметану та цукор. Додати яйця, манну крупу, розпушувач, ванільний цукор та будь-які свіжі ягоди (малина, смородина, ожина, чорниця). Акуратно перемішати.

2. Форму для випікання змастити вершковим маслом та посипати сухарями. Викласти у форму сирно-ягідну суміш і випікати в духовці при 170 °С 20-25 хв.

3. Охолодити та подавати до столу (можна з будь-якими свіжими ягодами).

Інші рецепти
Кростата с грушами и шоколадом
1580
Кростата – итальянский пирог из песочного теста с фруктами или сыром. Она пахнет ванилью и напоминает об ...
Перепела с мандаринами-конфи
1138
Еще один праздничный, по-настоящему новогодний рецепт от шеф-повара Максима Виноградова – перепела, запеч...
Хомус
327
Паштет з нуту – улюблена закуска у країнах Сходу. Його подають до столу і на сніданок, і на обід, і на ве...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте