Сирно-ягідна запіканка
Фрукти та ягоди перетворюють навіть просте застілля на задоволення. Запашні плоди у саду – природні ласощі, "десерт з гілки". Можна зібрати свіжі ягоди і одразу приготувати з них запіканку, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
М'який сир
300
г
Сметана
100
г
Цукор
4
ст.л.
Манна крупа
4
ст.л.
Яйця
2
шт.
Вершкове масло
1
ст.л.
Розпушувач для тіста
1/2
пакет.
Ванільний цукор
10
г
Ягоди
200
г
Сухарі
1
ст.л.
Приготування
1. Збити міксером сир, сметану та цукор. Додати яйця, манну крупу, розпушувач, ванільний цукор та будь-які свіжі ягоди (малина, смородина, ожина, чорниця). Акуратно перемішати.
2. Форму для випікання змастити вершковим маслом та посипати сухарями. Викласти у форму сирно-ягідну суміш і випікати в духовці при 170 °С 20-25 хв.
3. Охолодити та подавати до столу (можна з будь-якими свіжими ягодами).
Інші рецепти
2966
Як смачно приготувати таку невиразну і не надто "м'ясну" частину курятини, як крила? Можна взяти приклад ...
833
На цьому тижні в нас легка страва з овочів та фруктів – свіжий зелений салат з морквою та солодким інжиро...
712
Хочеться швидко перекусити чимось ситним? У пригоді стане рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова – про...
Глянець