Рогалики с черникой
Рогалики с ягодами черники – прекрасное дополнение к летним чайным посиделкам. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Маргарин
200
г
Сметана
200
г
Мука
3
стак.
Сахар
2
стак.
Яйцо
1
шт.
Свежая черника
0,5
кг
Сода
0,5
ч.л.
Приготування
1. Маргарин натереть на терке, добавить муку, сметану, соду (погасить уксусом) и замесить тесто.
2. Разделить тесто на 5 колобков, каждый раскатать, посыпав сахаром, и разделить на 8 частей.
3. На каждую часть выложить начинку (чернику с сахаром) и завернуть рогаликом.
4. Смазать рогалики взбитым яйцом, присыпать сахаром и выпекать при температуре 160 °С 30—40 мин.
Інші рецепти
692
Кнедлі – досить проста та популярна страва, яку готують у багатьох країнах Європи. Як їх правильно готува...
1738
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
1945
Мы привыкли, что лук, как правило, всегда служит дополнительным ингредиентом в разнообразных салатах, гар...
![Багатоликий гарбуз – "король" всіх сезонів: види та сорти для зимового меню](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/pumpkins-3759587_1920.jpg?itok=dmCl5ix8&v=1637845550 "Багатоликий гарбуз – "король" всіх сезонів: види та сорти для зимового меню")
![Сіль землі: як впливає "підсолювання" ділянки на стан та продуктивність ґрунту](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/zasoleni_grunty.jpg?itok=mOUrGEsX&v=1637586093 "Сіль землі: як впливає "підсолювання" ділянки на стан та продуктивність ґрунту")
Глянець