Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Рогалики с чорницею
2056
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Рогалики з ягодами чорниці – чудове доповнення до літніх чайних посиденьок. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Маргарин
200
г
Сметана
200
г
Борошно
3
стак.
Цукор
2
стак.
Яйце
1
шт.
Свіжа чорниця
0,5
кг
Сода
0,5
ч.л.
Приготування

1. Маргарин натерти на тертці, додати борошно, сметану, соду (погасити оцтом) і замісити тісто.

2. Розділити тісто на 5 колобків, кожен розкачати, посипавши цукром, і поділити на 8 частин.

3. На кожну частину викласти начинку (чорницю із цукром) і загорнути рогаликом.

4. Змастити рогалики збитим яйцем, присипати цукром і випікати за нормальної температури 160 °С 30-40 хв.

Інші рецепти
Фруктовый салат с медом
884
Август, в воздухе повсюду — едва уловимый аромат меда. Именно он придает оттенок изысканности блюдам. Все...
Ленивая лазанья
2843
Лазанья - традционное итальянское блюдо, пришлось по вкусу многим. Только вот в классическом варианте гот...
М'ясо, запечене в тісті, по-веллінгтонськи
4153
Яловичина за цим рецептом дуже швидко і просто готується, залишаючись м'якою та соковитою. А тонкий проша...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте