Сосиски-ассорти гриль
Впереди прекрасные майские выходные. Особенно приятно провести их на природе – с шашлыками, горячими бутербродами и прочими весенними закусками. Если у вас есть гриль, приготовьте отличное ассорти из сосисок по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Сосиски разных видов
1
кг
Бекон
100
г
Коньяк
50
г
Мед
50
г
Морковь
2
шт.
Цуккини
4
шт.
Растительное масло
2
ст.л.
Приготування
1. Смешать коньяк и мед, приготовить заправку.
2. Сосиски завернуть в тонко нарезанный бекон, смазать заправкой, обжарить на гриле.
3. Отдельно на сковороде или крышке барбекю поджарить (3 мин) морковь и цуккини, нарезанные соломкой, влить коньяк с медом и поджечь.
4. Подавать к столу с сосисками.
Інші рецепти
993
Закуска з грибів в хрустких тістяних мішечках, з начинкою з шинки та цибулі – смачний додаток до першої г...
1033
Печінка, обсмажена з цибулею, добре знайома нам на смак. А ще до неї можна додати тушковані яблука – і ви...
912
Низкокалорийное и пикантное блюдо из салата радичио, яблок и цитрусовых – для тех кто устал от сытных нов...
Глянець