Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Курячі крильця гриль
1433
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Ми так довго чекали на ці теплі травневі дні. І ось, нарешті, відбулося! Тепер у вихідний день можна вирушити в ліс або ближче до річки, на довгоочікуваний пікнік з курячими крильцями гриль, приготовленими за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Куряч крильця
1
кг
Соєвий соус
5
ст.л.
Тростинний цукор
2
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Бульйон
0,5
стак.
Рослинна олія
3
ст.л.
Сіль
1
ч.л.
Приготування

1. Розрізати крильця посегментно, натерти сіллю.

2. На розігріту кришку барбекю вилити олію і викласти крильця.

3. Обсмажити протягом 5-7 хв, періодично помішуючи, додати цукор, соєвий соус і бульйон.

4. Тушити до повного випаровування бульйону, в кінці додати коньяк, смажити ще 1 хв і зняти з вогню.

Інші рецепти
Картопляні оладки
413
Картопля – справжня королева на кухні. Скільки смачних страв з неї можна приготувати – від гарячих перших...
Курячий бутерброд з пікантним часниковим майонезом
535
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
Ломтики цукини с медово-горчичной заправкой
2308
Замечательный, простой и необыкновенно вкусный салат из цукини с медово-горчичной заправкой предлагает пр...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте