Курячі крильця гриль
1549
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Ми так довго чекали на ці теплі травневі дні. І ось, нарешті, відбулося! Тепер у вихідний день можна вирушити в ліс або ближче до річки, на довгоочікуваний пікнік з курячими крильцями гриль, приготовленими за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряч крильця
1
кг
Соєвий соус
5
ст.л.
Тростинний цукор
2
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Бульйон
0,5
стак.
Рослинна олія
3
ст.л.
Сіль
1
ч.л.
Приготування
1. Розрізати крильця посегментно, натерти сіллю.
2. На розігріту кришку барбекю вилити олію і викласти крильця.
3. Обсмажити протягом 5-7 хв, періодично помішуючи, додати цукор, соєвий соус і бульйон.
4. Тушити до повного випаровування бульйону, в кінці додати коньяк, смажити ще 1 хв і зняти з вогню.
Інші рецепти
2439
Солодкий перець із запашними травами – чудова закуска у середземноморському стилі. Рецепт шеф-кухаря Макс...
1387
Когда еще есть свежие овощи, если не в сезон? В них же сплошные витамины.
Они очень полезные, но не вс...
1401
Курча Мельбурн за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – для тих, хто хоче скуштувати страву, приготов...
Глянець