Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат «Огірки в соусі»
6180
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Заготувати на зиму смачні та хрусткі огірки в гострому соусі зовсім нескладно. Для цього рецепту підійдуть будь-які огірки, як маленькі, так і «переростки», а через невеликий вміст солі в таких огірках, їх можна їсти навіть тим, кому не можна «солоненьке».

 

Інгредієнти: 
Огрки
3
кг
Ріпчаста цибуля
3
шт.
Кріп
пачк.
Часник
5
зуб.
Соняшникова олія
1
стак.
Цукор
0,5
стак.
Оцет
0,5
стак.
Сіль з горкою
1
ст.л.
Гострий соус «Руна»
0,5
л
Приготування

Огірки та цибулю нарізати кружальцями і покласти в каструлю, додати решту продуктів.

Перемішати. Варити 10-15 хвилин.

Розкласти в нагріті на пароводяній бані банки, накрити кришками і закатати.

Перевіривши герметичність закупорки, ставити шийкою вниз.

Укутати банки і залишити до повного остигання.

Інші рецепти
Салатні роли
929
Всім відомі японські роли, але мало хто знає, що свої роли є і у в'єтнамців. Роблять їх не з водоростей, ...
Ікра з перцю
550
У жовтні ще не пізно варити варення та консервувати овочі. Радимо закрити ікру з солодкого болгарського п...
Капуста броколі в соусі
1291
Капуста броколі – надзвичайно корисний продукт. У ній міститься безліч вітамінів. А щоб вона після куліна...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте