Целебный компост из виноградного жмыха. Кейс от опытных огородников

Компост: особенности применения

Многие огородники для обогащения почвы используют органические компосты, полученные в результате перепревания навоза или органической растительной массы. В результате биохимических реакций, протекающих при этом в навозе благодаря термофильным бактериям, выделяется тепло. Энергию такого тепла широко используют для обогрева ранней весной парников и теплиц. Но при этом значительная часть полезного потенциала органической массы теряется, точнее, он просто переходит в тепло. В результате перегной в определенной степени теряет свою ценность для растений.

Опытные огородники утверждают, что намного выгоднее использовать компосты, приготовленные с помощью червей типа Старатель и Красный калифорнийский, а также препаратов, приготовленных по ЭМ-технологии, и полезных микроорганизмов.

Более того, компосты на основе ЭМ-препаратов и микроорганизмов, не позволят рассаде быстро завянуть даже при нерегулярном поливе. А вот при использовании традиционного компоста в такой ситуации ожоги корневой системы растений неизбежны.

Как приготовить компост из виноградного жмыха

Виноградный жмых — это ценный материал для приготовления компоста. Однако зачастую такое удобрение осваивает серая гниль — опасная болезнь винограда и других растений.

1. Предотвратить распространение серой гнили

• Во избежание распространения болезни свежий жмых можно полить раствором биоудобрения «Байкал», а потом каждые три дня — обычной водой. Раствор «Байкал» может полностью переработать все остатки сахара. Тем не менее, удобрение после такой обработки не дает ожидаемой эффективности.
• Можно пролить бурт жмыха раствором подкормочно-защитного биопрепарата «Здоровый урожай». Через время на срезе бурта четко видны зоны обживания органической массы различными микроорганизмами препарата (а их там — около двух десятков видов и штаммов). Таким образом можно получить обогащенный полезной почвенной микрофлорой компост для удобрения огорода.

После обработки жмыха бопрепараом первый эшелон почвенных дрожжей и молочнокислых бактерий проходит в глубь компостной кучи, осваивая там остатки сахаров виноградного жмыха. Эти микроорганизмы не нуждаются в кислороде и успешно работают в среде углекислого газа, производимого ими же в больших количествах. А разные виды триходермы и некоторых других бактерий, которые были активны под воздействием кислорода, превращают компостную кучу в рассыпчатую массу перегноя.

2. Заселить полезными микроорганизмами

Компост будет полностью обжит полезными микроорганизмами и готов для применения всего за месяц. Причем вы получите даже не компост, а полезный концентрат полупереработанного органического субстрата. Попадая в почву, он заселяет ее полезными микроорганизмами, которые тут же принимаются за работу по восстановлению плодородия участка.

Такой компост — не что иное, как саморазмножающаяся армия воинов, которые стоят на страже плодородия почвы и справляются со своей задачей не хуже самых дорогих современных биопрепаратов. Из такого компоста также можно делать вытяжки, чтобы подкармливать растения на огороде.

Кстати, после обработки виноградного жмыха препаратом свежие кос­то­чки винограда через 20 суток дружно прорастают сверху на бурте. Это удивительный результат, ведь обычно семена винограда прорастают только на следующий сезон после длительного периода стратификации.

Вот такой необычный «саморазмножающийся» компост можно получить на основе биопрепаратов. Он оздоровит почву на участке всего за пару сезонов, а ее плодородие еще долго будет радовать и удивлять.

Любовь и Иван Бураковы, ученые агрономы
© Журнал «Огородник»
Фото: depositphotos.com