Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Гречневые оладьи
2011
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.

Інгредієнти: 
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготування
  1. Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.
  2. Затем добавить остальную муку, соль, сахар.
  3. Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.
  4. Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
  5. Подавать с медом или вареньем.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти
Сирно-ягідна запіканка
1648
Фрукти та ягоди перетворюють навіть просте застілля на задоволення. Запашні плоди у саду – природні ласощ...
Грудка курчати з печеними яблуками
1419
Куряче філе та яблука знайдуться у запасах у кожної господині. За рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова...
Гарбузово-сирний пиріг
634
Ніжний, помірно солодкий пиріг з газбузово-сирною начинкою – осіння страва для тих, хто бажає ласувати се...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті