Гречневые оладьи
2094
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.
Інгредієнти:
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготування
- Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.
- Затем добавить остальную муку, соль, сахар.
- Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.
- Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
- Подавать с медом или вареньем.
Фото: depositphotos.com
Інші рецепти
477
Хочеться чогось солодкого? Не відмовляйте собі у маленьких радощах. Пропонуємо спекти смачний десерт до к...
711
У нас знову рецепт салату з огірків – з додаванням цибулі та яблук. Ніби нічого особливого. Секрет смаку ...
842
Якщо ви ще не вирішили, яка страва буде окрасою святкового новорічного столу – приготуйте корейку, фаршир...
Глянець