Гречневые оладьи
1544
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.
Інгредієнти:
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготування
- Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.
- Затем добавить остальную муку, соль, сахар.
- Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.
- Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
- Подавать с медом или вареньем.
Фото: depositphotos.com
Інші рецепти
861
Тыква – на пике сезона. Из нее можно приготовить вкуснейшую кашу, цукаты, пироги, запеканки и пончики. А ...
628
Ще одна страва, яку придумали практичні американці - бургер. Смачна яловича котлетка, овочі, соус та трох...
77
Як смачно поєднати малину, зернятка граната, лайм, авокадо з огірком та синею цибулю? У салаті за іранськ...
!["Гнила" справа: як запобігти хворобам цибулі при зберіганні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/vegetable-6697595_1920.jpg?itok=c50F4deC&v=1634806921 ""Гнила" справа: як запобігти хворобам цибулі при зберіганні")
Глянець