Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Гречневые оладьи
1948
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.

Інгредієнти: 
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготування
  1. Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.
  2. Затем добавить остальную муку, соль, сахар.
  3. Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.
  4. Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
  5. Подавать с медом или вареньем.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти
Свинина, фарширована інжиром та волоськими горіхами з яблуками
2567
Таке незвичайне поєднання м'яса з фруктами, гострою приправою з хрону та меду надає страві східної пікант...
Журек
575
Хочеться чогось смачного, гарячого, ситного? Звернімося знов до спорідненої нам польської кухні і приготу...
Капуста з чорносливом та грибами
388
Хто сказав, що без м'яса не можна приготувати смачної та поживної страви? В будь-якій національній кухні,...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте