Запеченный картофель с сыром
2516
Cкладність:
низкая
Час приготування:
00 ч.
45 мин.
Запеченный картофель необычной формы вполне можно добавить к праздничному столу. Его приготовление не займет у вас много времени, а блюдо непременно удивит гостей.
Інгредієнти:
небольшие клубни картофеля
16
шт.
мясной бульон
1
л
чеснок
2
зуб.
лавровый лист
2
шт.
черный перец горошком
По вкусу
тертый сыр
200
г
Приготування
- Картофель тщательно вымыть и, не очищая от кожуры, надрезать поперек в виде веера, не прорезая клубни до конца.
- Чеснок очистить и подавить широким лезвием ножа.
- Духовку разогреть до 190°С.
- В глубокой форме залить картофель бульоном, добавить чеснок, лавровый лист, перец горошком и запекать 30 мин.
- Посыпать картофель сыром и запекать до образования румяной корочки.
- Подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам вместе с салатом из свежей зелени и овощей.
Інші рецепти
1061
З понеділка розпочався Масний тиждень, Масниця, Сиропуст або Колодій. На Масницю треба готувати вареники ...
723
Ніжний рисовий пудинг з молока та нежирних вершків, з родзинками, присмачений кардамоном і шафраном, стан...
2471
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготуват...