Ваш помічник кожен день

прянощі

Реліктові прянощі: цілющі та харчові властивості лаврового листя
1871
Лавровий лист – одна з найпростіших і популярних прянощів. Використовують листя лавра благородного (Laurus nobilis) з родини лаврові (Lavraceae) – реліктового куща або дерева висото...
Прянощі з далеких островів: цілющі властивості та використання гвоздики
2384
Гвоздика – висушений не розкритий квітковий бутон вічнозеленого тропічного дерева Caryophyllus aromaticus...
Вельможний пан серед прянощів: види кардамону, його властивості та особливості
1684
Кардамон – багаторічна тропічна рослина з плодами-коробочками. Використовують не весь плід, а тільки м...
Золоті прянощі – шафран: як вживати в їжу та лікуватися
1951
Шафран посівний (Crocus sativus) – трав'яниста цибулинна рослина з родини ірисових (Iridaceae) висотою 10...
У перили – особливий смак: вирощуємо азіатські прянощі
2892
Прянощі грають дуже велику роль в кулінарії народів багатьох країн. Вони поліпшують якість страв, підс...
Нове на сайті