Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

З повагою до томатів-чері: від посіву до врожаю

13 декабря 2019
736
З повагою до томатів-чері: від посіву до врожаю

У нашій країні томати – одні з найулюбленіших і затребуваних овочів. На столах вони з'являються не тільки в літній сезон, а й взимку – в якості домашніх заготовок, майстерно зроблених запасливими господинями.

Серед безлічі сортів всіляких забарвлень, форм і розмірів плодів помітно виділяються сорти чері з масою невеликих, а іноді і зовсім крихітних помідорів. До мене часто звертаються городники-початківці з проханням розповісти, як правильно вирощувати ці томати. Із задоволенням поділюся досвідом. 

Посієш вчасно – буде користь

Перед тим як висівати насіння томата на розсаду, городник повинен реально оцінити умови, які зможе надати молодим томатам.

Якщо в господарстві є теплиця, накрита плівкою або полікарбонатом, а значить, розсада буде висаджена в грядку дуже рано (в квітні), насіння цілком можна посіяти якомога раніше (з 20 лютого по 15 березня).

Вирощування дорослої розсади томатів займає приблизно 5-8 тижнів (2,0-2,5 місяці). Це дозволяє провести розрахунок передбачуваної дати посіву.

Наприклад, якщо ви плануєте висади томати на грядку в другій половині травня, посівну кампанію потрібно провести приблизно в середині березня.

Саджанці томатів готові до висадки, якщо їх висота досягла 20-25 см і на рослинах є 6-7 дорослих, добре розвинених листків.

Якщо городник сильно запізниться з висаджуванням, томатна розсада переросте, її стебло надмірно витягнеться. У перерослої розсади період адаптації після висадки в ґрунт затягується, томати довго приживаються, переживають стрес і хворіють.

Нерідкі випадки, коли доросла розсада, посіяна в січні або на початку лютого, стає кволою і тонкою через відсутність повноцінного сонячного освітлення, сухого повітря кімнати і частих поливів. Урожайність у такої розсади набагато нижче, ніж у томатів, посіяних на місяць або півтора пізніше. 

Передпосівна профілактика

Якщо не полінуватися і провести попередню обробку насіння перед посівом, це позитивно позначиться на розвитку молодих рослин, захистить від грибних і бактеріальних хвороб і шкідників. У підсумку можна розраховувати на значне збільшення врожаю.

Для дезінфекції насіння традиційно використовують світло-рожевий розчин марганцівки.

  • Насіннєвий матеріал замочують приблизно на 30-60 хв, потім проціджують через ситечко і добре промивають водою з-під крана.

Замість марганцівки можна використовувати один з протруювачей для насіння, запропонованих торговельною мережею, – Тіурам, Карбоксин або Манкозеб.

Для більш ретельної обробки насіння вже оброблений насіннєвий матеріал можна додатково замочити на 5-6 г в одному з доступних стимуляторів росту, зокрема природного походження (свіжий сік алое і змішаний з водою мед). Потім насіння проціджують (не промиваючи під чистою водою) і висівають в ґрунт або поміщають в холодильну шафу для загартовування при знижених температурах.

Також у великому асортименті стимулятори росту рослин пропонують садівничі торгові центри. Рекомендую такі препарати, як Байкал, Емістим або Епін.

Колиска для розсади

При вирощуванні томатів можна використовувати:

  • одноразові склянки з-під пива (0,5 л); 
  • торфоперегнійні горщики;
  • розсадні палети з великим діаметром осередку;
  • спеціальні таблетки з торфу;
  • великі дерев'яні або пластикові ящики для розсади, з яких згодом рослини потрібно розпікірувати. 

Недосвідченим городникам потрібно пам'ятати, що популярні нині торф'яні таблетки не вийде використовувати до повного вирощування дорослої розсади.

Це обумовлено тим, що навіть найбільший діаметр наявних у продажу торф'яних таблеток ніколи не досягає обсягу понад 200 мл, а такого простору кореневій системі томата вистачає не більше ніж на 30 днів.

У горщиках для розсади необхідно зробити один або декілька отворів для стоку води. В іншому випадку рослинам загрожує загнивання кореневої системи і розвиток бактеріальних і грибних захворювань. На дно кожної ємності потрібно укласти дренаж (товсті подрібнені гілки, шматочки пінопласту, керамзит) і тільки після цього засипати землею.

Дренаж необхідний, щоб коріння рослин, що знаходиться в найнижчому шарі, не загнило від надлишку вологи.

Ґрунтову суміш для вирощування розсади можна придбати в спеціалізованих магазинах або використовувати звичайну землю з-під берези, в яку для гігроскопічності підмішують мелений торф.

У ґрунт для висіву насіння не додають ніяких добрив. Перш ніж помістити ґрунт в посадкові ємності, його потрібно добре продезинфікувати. Найзручніше прокалити ґрунт в духовій шафі. Землю висипають на деко і розрівнюють так, щоб вийшов шар завтовшки 5 см. Потім деко встановлюють в газову або електричну духовку на 15-25 хв при внутрішній температурі діапазоном 180-220 ° C. Коли земля охолоне, нею наповнюють контейнери. 

Час висівати насіння  

До початку робіт ґрунтову суміш в кожній ємності вирівнюють, потім добре зволожують. Посів проводять через кілька годин після поливу, за цей час з ґрунту підуть надлишки води.

  • В середині кожного горщика роблять пару ямок не глибше 0,5 см, в кожну з них укладають по одній томатній насінині.
  • Відстань між насінням має бути приблизно 1-2 см. 
  • Кілька насінин висівають «про запас» – в будь-якому випадку, проклюнеться хоча б одна з них.
  • Якщо благополучно зійдуть обидві, через два тижні слабший сіянець зрізають манікюрними ножицями на рівні землі. Виривати зайву рослину ні в якому разі не можна, це зашкодить корінню сусіднього сіянця.
  • Після посіву насіння присипають ґрунтом і трохи ущільнюють його руками.

Борозни в ящику зазвичай роблять поперечні, в кожній з них висівають тільки один сорт томата, на боковій стінці ящика позначають крейдою номер борозни.

Надалі на бічну стінку, трохи нижче написаних номерів борозен, приклеюють паперову етикетку. На ній вказують всю інформацію по розсадним ящичкам: номера борозен і сорти томатів, посіяні в них.

Коли посівні роботи закінчені, все розсадні ємності вкривають плівкою (щоб не випаровувалася волога) і переносять в тепле місце. Там вони залишаються до появи перших зелених "петельок". До кожного індивідуального розсадного горщика прикріплюють етикетки із зазначенням дати посіву і сорту.

Перші паростки проклюнуться приблизно через тиждень після того, як насіння помістили в ґрунт.

Якщо посів томатів проводять в об'ємний розсадний ящик, глибина посадочних борозен повинна бути 0,5 см, відстань між насінням в ряду – не менше 1,5-2,0 см.

Якщо розсади передбачається мало, а ящик великий, відстань між насінням в ряду роблять широкою (5-10 см).

Більше простору сприяє зростанню кореневої системи і надземної частини молодої розсади.

Як тільки на молодих рослинах сформуються дві пари повноцінного листя, а висота центрального стебла досягне 10-12 см, їх необхідно пересадити в більші ємності.

Пікіровку проводять як в інші великі розсадні ящики (з дотриманням міжряддя не менше 10 см і відстані між сіянцями не менше 4-5 см), так і в окремі горщики об'ємом 0,5-0,7 л. 

Пікіровка з колективних ящиків для розсади починається з того, що ґрунт добре поливають. Це допоможе вилучити молоденькі томати акуратно, не пошкодивши коріння. Потім кожен саджанець пересаджують в окрему ємність.

Томат, посіяний в окремий горщик, дбайливо виймають з ємності разом із земляною грудкою і, не пошкоджуючи коріння, переставляють у великий горщик (метод перевалки). 

Вільний простір між земляним комом і стінами нового горщика засипають ґрунтом.

Поливаємо та підживлюємо  

Після проростання насіння розсадні ємності переміщують ближче до світла.

Зазвичай їх переставляють на спеціальний стіл для розсади або на підвіконня.

Стіл для розсади бажано оснастити спеціальною лампою для підсвічування молодих томатів. Якщо молоді томати розташовуються на підвіконнях, а вікна звернені на північ, для повноцінного росту їм теж потрібно забезпечити додаткове підсвічування. Найпростіше поставити на підвіконня поруч з розсадою настільну лампу на гнучкій ніжці.

Освітлення повинне бути денним, у міру необхідності можна наближати або віддаляти джерело світла від розсади.

В кінці зими і початку весни розсаду важливо підсвічувати вранці (з 8.00 до 10.00) і ввечері (з 17.00 до 20.00).

Як тільки сформуються повноцінні дві пари листя, молоді томати потребують листового підживлення.

Підживлення на цьому етапі зростання відіграє дуже важливу роль, адже ґрунт для розсади не містить добрив. Для позакореневого підживлення добре підходять препарати (вони ж стимулятори росту) Епін або Емістим. Також можна придбати готові добрива для розсади, в яких для незміцнілих сіянців передбачені всі необхідні мінерали і мікроелементи. 

У цьому ніжному віці молоді рослини краще не підгодовувати добривами власного приготування (розведеним пташиним послідом, коров'яком), щоб не спалити їх.

Поливай, але міру знай

У приміщенні розсаду поливають не дуже часто, зазвичай два-три рази на тиждень. Найкраще поливати, коли поверхня ґрунту в горщиках стане сухою.

Але навіть в цьому випадку полив проводять помірний, не заливаючи розсаду.

Занадто глибоке і рясне зволоження ґрунту дає поштовх до розвитку хвороб. 

У період з лютого по березень томати категорично не можна поливати дощуванням, слід обмежитися зволоженням прикореневої зони.

Як виняток проводиться обприскування по листу під час позакореневого підживлення.

  • Не можна поливати розсаду дуже холодною водою, вона повинна бути кімнатної температури.

Щоб визначити, чи підходить температура води для поливу кімнатної розсади, можна перевірити її долонею. Якщо рука не відчує дискомфорту, значить, вода підходить для поливу молодих томатів.

  • Бажано не використовувати хлоровану воду, оскільки вона занадто жорстка.
  • Найкраще для цих цілей підходить снігова або дощова вода. Втім, можна полити рослини і водою з-під крана, але для цього вона повинна відстоятися 12 год.

Чи тепло тобі, паростку?  

У кімнаті, де знаходяться ємності з розсадою, не повинно бути занадто холодно або занадто спекотно.

Найоптимальніший температурний режим – в діапазоні 18-25 ° C.

Якщо температура опускається нижче, на поверхні ґрунту утворюється цвіль, коріння томатів починає гнити, і, швидше за все, виникне і почне швидко розвиватися «чорна ніжка».

Це захворювання стрімко розвивається і всього за добу може «викосити» всю молоду розсаду. Візуально початок розвитку цієї хвороби можна помітити по тонким «перемичкам» на стеблах розсади, що стикаються з ґрунтом. Як тільки помічені ознаки хвороби, потрібно припинити поливати саджанці, після чого присипати ґрунт і листя деревною золою. 

Якщо в кімнаті, де стоїть розсада, занадто спекотно, це сприяє швидкому зростанню надземної частини томата, внаслідок чого його стебла витягнуться і та витончаться. Оскільки зазвичай розсада вирощується в кімнаті і їй не вистачає світла, листя швидкозростаючих томатів набувають блідо-зеленого кольору, стебла стають надмірно високими.

Витягнута розсада хворіє і довго приживається після висадки.

В результаті розсада з насіння, посіяного на 30 днів пізніше, дасть урожай, який буде більш раннім і рясним, ніж урожай, отриманий від тонкої і високої лютневої розсади.

Загартована розсада – міцна розсада

У другій декаді квітня (приблизно за 14 днів до висадки на грядку) кімнатну розсаду починають виносити для загартовування.

Перед тим слід переконатися, що повітря на вулиці прогріте, і температура не опускається нижче 15 ° С.

Щоб молоді рослини загартувалися, їх виносять на балкон або у двір.

Перший раз їх залишають на відкритому повітрі не більше години, потім з кожним днем ​​час загартування поступово збільшують. Приблизно на 10-й день розсада перебуває на відкритому повітрі впродовж усього світлового дня. У всі наступні дні ємності з сіянцями вносять в будинок тільки у вечірній час.

Розсадні горщики і ящики під час загартовування необхідно встановити в напівтіні.

Важливо:

Попадання прямих сонячних променів може спалити незміцніле і ніжне листя томатів. Також важливо, щоб рослини були прикриті від холодного вітру.

Ласкаво просимо на грядку

Як тільки сонце добре прогріє ґрунт, городники починають висаджувати томати в вуличні грядки.

Температура ґрунту на глибині 30-40 см повинна бути приблизно 15 ° C. Якщо ґрунт буде дуже холодним, коренева система рослин не зможе отримувати з нього  поживні речовини.

Для овочівників, у яких на ділянці є плівкова теплиця, терміни висадки томатів зсуваються: на півдні роботи можна починати вже в першій половині квітня, в регіонах з більш холодним кліматом – в перших числах травня.

Перед початком висадки томатів, як на півночі, так і на півдні, городники варто звернути увагу на погоду. Якщо весна пізня і холодна, можливо, варто відкласти роботи на 5-10 днів.

У різних кліматичних зонах вимоги по догляду за томатами можуть значно відрізнятися.

Томати-чері Вагнер Мірабель бажано висаджувати по одній з таких схем:

  • в один ряд з відстанню між рослинами 40-50 см. Після кожної однорядкової посадки слід прокласти доріжку шириною в 60 см;
  • в два ряди з відстанню між ними не менше 70 см, дистанція між томатами в ряду 50-55 см. Томати одного ряду розташовані в шаховому порядку по відношенню до томатів іншого ряду. Після двох висаджених рядів передбачається доріжка шириною 90-120 см.

Городники з великим досвідом рекомендують при влаштуванні томатних рядів звертати увагу на їх розташування. Найкраще розміщувати грядки з томатами з півдня на північ. Висаджені таким чином рослини завжди рівномірно освітлені сонцем, і урожай на них дозріває набагато раніше.

Високорослі і середньорослі багатоплодні сорти томатів-чері, такі, як Вагнер Мірабель, Золота крапля, Солодкий мільйон, Здорове життя, Негреня, Чіо-Чіо-сан, Шоколадний зайчик, Амурський тигр, Тігрелла, Черрі рожевий і Черрі чорний – справжня окраса для грядок. Привабливо виглядатимуть і низькорослі сорти: Піноккіо, Лінда, Лапочка, Роза вітрів, Флорида петит та інші.

Томати-чері люблять за чудовий смак, екзотичний вид і яскраве забарвлення плодів. Господині з задоволенням використовують маленькі помідорчики для консервації, вони залишають мінімум порожнечі в банці. Тому посадити на своїй ділянці десяток кущів з невеликими плодами не буде зайвим. Вони завжди знайдуть застосування і порадують око.

Анжеліка Мануша 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора 

comments powered by HyperComments
Новое на сайте