Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Телячьи ребра с черносливом
66
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Еще одно блюдо, которое украсит любой праздничный стол, – изысканная телятина с сухофруктами и пряностями. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.  

Ингредиенты: 
Телячьи ребра
500
г
Чернослив
5-6
шт.
Луковица
1
шт.
Морковь
1
шт.
Красное вино
1
стак.
Растительное масло
3-4
ст.л.
Мука
1
ст.л.
Звездочки бадьяна
2
шт.
Гвоздика
2
шт.
Корица
щепот.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление

Телячьи ребра обжарить на сковороде вместе с луком, морковью и мукой, добавить вино и специи, посолить, тушить под крышкой на слабом огне 40–45 мин.


Другие рецепты
Кофе «Голливуд»
836
Какао в сочетании с кофе помогут вам улучшить настроение утром при утренней депрессии и снять сонливое на...
Салат с оливками и сыром
777
Этот салат — зимняя вариация на тему известного греческого. Согласитесь, нет ничего более легкого и освеж...
Безе разноцветное
957
Как приготовить быстро, просто и вкусно идеальное, разноцветное безе расскажет мастер-повар Максим Виногр...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря