Оладки з джемом
Оладки з дріжджового тіста, прикрашені свіжими сезонними фруктами або ягодами, политі джемом – прекрасна страва до чаювання. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
500
г
Сухі дріжджі
1
пакет.
Молоко
500
мл
Яйця
3
шт.
Рослинна олія
100
г
Сіль
50
г
Цукор
50
г
Джем
200
г
Фрукти
По вкусу
Приготування
1. Просіяти борошно і перемішати з сухими дріжджами. Додати молоко, сіль, цукор, яйця, 50 г олії. Добре все розмішати та залишити на 30 хв.
2. Розігріти сковороду, з тіста сформувати кульки, обсмажити їх з двох сторін на олії, що залишилося, до золотистого кольору.
3. Оладки полити джемом, прикрасити фруктами.
Інші рецепти
2451
Кавуновий крюшон від майстер-кухаря Максима Виноградова не тільки освіжаючий напій, що п'янить, а й прекр...
1759
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноград...
1971
Пригодуйте до свята такі милі булочки у вигляді зайченят з дріжджового тіста, з солодкою начинкою, за рец...