Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Овочеві рулетики
893
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Овочі завжди нас виручають, коли посеред робочого тижня нема натхнення готувати складні страви. Спробуйте швидку смачну закуску з овочевих рулетиків, запечених під теритим сиром. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Рисовий папір
1
пачк.
Болгарський перець
1
шт.
Морква
1
шт.
Качан кукурудзи
1
шт.
Головка броколі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Цибулина
1
шт.
Зубок часнику
1
зуб.
Твердий сир
100
г
Кетчуп
5
ст.л.
Майонез
5
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Приготування

1. Овочі крупно нарізати і обсмажити на олії, в кінці смаження додати часник, майонез і кетчуп.

2. На лист рисового паперу викласти овочі і загорнути рулетом.

3. Нарізати рулет шматочками завдовжки 5 см, поставити вертикально на деко, посипати твердим сиром. Запікати в духовці при температурі 160-170 °С 10-15 хвилин.

Інші рецепти
Пулькогі
313
Маринована свинина, приготована згідно з традиціями корейської кухні, може стати незвичним доповненням до...
Тартар из сырых кабачков
3914
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержи...
Брускетта с салакой
2463
Брускетта с салакой – изысканная и в тоже время простая закуска, которую предлагает приготовить мастер-по...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте