Свинина з квасолею
З кожним днем стає все холодніше, отже, можна переходити до більш калорійних страв. Вони дають нашому організму необхідне "паливо", щоб легше перенести перехід від літнього тепла до перших морозів. Одна з таких страв – свинина з квасолею, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Поживно і смачно.
Інгредієнти:
Свинина
1
кг
Квасоля
400
г
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Вершкове масло
50
г
Селера
1
веточ.
Томатний сік
100
г
Приготування
1. Замочити квасолю на ніч. На наступний день відварити.
2. Розігріти вершкове масло, обсмажити на ньому шматки свинини з цибулею.
3. Додати квасолю, томатний сік, селеру і тушкувати 45 хвилин.
Інші рецепти
447
Солодкий перець та помідори прекрасно поєднуються між собою у багатьох стравах. З них вийде чудове аромат...
473
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
669
Рис сам по собі нейтральний продукт, але його можна присмачити мідіями, креветками, овочами та навіть кур...