Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Картопляна запіканка
509
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Запіканка з картоплі – страва проста у приготуванні, але смачна та ситна. Кружечки картоплі, залиті вершками з часником та мускатним горіхом, чудові на смак. Ідеально підходять для сімейної вечері. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Картопля
1
кг
Вершки
300
мл
Часник
2
зуб.
Яйця
2
шт.
Твердий сир
100
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Сіль
1
ч.л.
Приготування

1. Картоплю нарізати кружечками і викласти у форму для запікання.

2. Збити вершки, додати яйце, подрібнений часник, мускатний горіх, натертий сир, все добре перемішати.

3. Залити сумішшю картоплю і запікати в духовці 1-1,5 год при температурі 180 °С (через 30 хвилин накрити фольгою).

Інші рецепти
Закуска с белой фасолью и кабачками
1915
Если вы любите фасоль и кабачки, то эта закуска для вас! Она хороша в любом виде: и в теплом, и холодном....
Американські пончики
1422
Спробуйте пончики з дріжджового тіста. Саме за таким рецептом їх готують у США. За статистикою, жителі об...
Салат Панцанелла c арбузом и томатами
1940
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте