Риба, запечена з лимоном і маслом
2484
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготувати — риба смажена, тушкована, парова, варена, фарширована... І запечена – за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Риба
2
кг
Вершкове масло
80
г
Подрібнена петрушка
1
ст.л.
Чебрець
3
ч.л.
Подрібнена зелена цибуля
1
ст.л.
Подрібнена цедра лимона
2
ч.л.
Приготування
1. Рибу помити і очистити, покласти на деко, змащене олією.
2. Змішати вершкове масло, зелень, лимонну цедру, змастити рибу зсередини, а зверху покласти шматочки лимона, посипати морською сіллю.
3. Поставити в духовку та запікати при температурі 220 °С 20 хв.
Інші рецепти
435
Солодкий перець та помідори прекрасно поєднуються між собою у багатьох стравах. З них вийде чудове аромат...
1074
Щоб така буденна страва як картопляне пюре "повеселішала", додайте до картоплі запашної селери. Трошки гі...
1557
Апетитний, ситний та корисний пиріг зі шпинатом, часником та ковбасками підійде і для першого в сезоні пі...