Рогалики с чорницею
Рогалики з ягодами чорниці – чудове доповнення до літніх чайних посиденьок. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Маргарин
200
г
Сметана
200
г
Борошно
3
стак.
Цукор
2
стак.
Яйце
1
шт.
Свіжа чорниця
0,5
кг
Сода
0,5
ч.л.
Приготування
1. Маргарин натерти на тертці, додати борошно, сметану, соду (погасити оцтом) і замісити тісто.
2. Розділити тісто на 5 колобків, кожен розкачати, посипавши цукром, і поділити на 8 частин.
3. На кожну частину викласти начинку (чорницю із цукром) і загорнути рогаликом.
4. Змастити рогалики збитим яйцем, присипати цукром і випікати за нормальної температури 160 °С 30-40 хв.
Інші рецепти
1508
Цей стейк задовольнить смак будь-якого гурмана! А інжир, приправлений соусом Бальзаміко, зробить його кор...
1217
З баклажанів можна приготувати багато смачних страв. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує скуштувати теля...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець