Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Карп с луком
2333
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Інгредієнти: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготування
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.
  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.
  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.
  4. Полученной смесью начинить рыбу.
  5. Смазать противень оливковым маслом.
  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.
  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos

Інші рецепти
Варення з кульбаби
2585
Кульбаба цвіте двічі на рік — навесні та восени. За смаком варення з кульбаби нагадує мед. ...
Ленивые вареники
1937
Это одно из самых простых блюд, которое, тем не менее, умеют готовить не все. Мастер-повар Максим Виногра...
Телятина з баклажанами
1217
З баклажанів можна приготувати багато смачних страв. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує скуштувати теля...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте