Морква глазурована
Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати глазуровану моркву, яка стане ідеальним гарніром до м'ясних та рибних страв.
Інгредієнти:
Морква
3-4
шт.
Цукор
30
г
Вершкове масло
60
г
Сіль
6
г
Вода
500
мл
Приготування
- Моркву нарізати кружальцями, покласти в каструлю, залити холодною водою, додати цукор, сіль та вершкове масло.
- Швидко довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити пергаментом і варити доти, поки рідина майже випарується.
Інші рецепти
669
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, – свинин...
714
Вже можна починати складати різдвяне і новорічне меню. Свіжий вітамінний салат з цикорію та цитрусів, при...
485
Якщо салати зі свіжих овочів уже здаються вам надто "холодною" стравою, яка більше підходить для спекотно...