Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Капустяна запіканка
1868
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Смачна та корисна вегетаріанська капустяна запіканка, як вважає майстер-кухар Максим Виноградов, порадує своїм смаком. Вона готується швидко, не вимагає кулінарних навичок, а що зараз важливо – особливих фінансових витрат.

Інгредієнти: 
Блоголова капуста
600
г
Цибуля-ріпка
3
шт.
Петрушка
50
г
Манна крупа
0,5
стак.
Молоко
150
г
Вершкове масло
100
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Часник
1
зуб.
Твердий сир
100
г
Сіль
По вкусу
Перець чорний мелений
По вкусу
Приготування
  1. Капусту дрібно нашаткувати, посолити, пом'яти.
  2. Манку залити молоком.
  3. Цибулю очистити, нарізати кубиками і підсмажити на олії до золотистого кольору.
  4. У манку з молоком додати розтоплене вершкове масло, яйця, цибулю, капусту, натертий сир, подрібнені часник та петрушку, сіль, перець.
  5. Все добре перемішати.
  6. Форму змастити олією, викласти у неї отриману масу.
  7. Випікати 20-30 хв при температурі 200-220 ° СС.
Інші рецепти
Паска великодня
1804
Рецепт від Ольги Киричишиної, головного редактора журналу «Огородник». ...
Мамалига
527
Молдавська кухня відноситься до так званих "селянських" - молдавські страви прості, смачні, поживні. Їх г...
Курячий суп з овочами та крекерами
2119
Ніжний та поживний овочевий суп – справжня насолода без зайвих калорій. Секрет у тому, що в рецепті викор...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте