Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Гречневые блины
2062
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Гречневые блины — традиционное блюдо в Англии. Их подают с маслом и джемом, творогом и ягодами, с грибами или мясом. Словом — начинка зависит от вашего вкуса и настроения. А вот рецептом классических гречневых блинов мы с радостью поделимся.

Інгредієнти: 
гречневая мука
300
г
яйцо
1
шт.
вода
750
мл
соль
По вкусу
сахар
1
ст.л.
Приготування

В глубокую миску просеять гречневую муку, добавить соль, вбить яйцо и хорошо перемешать.

К яично-мучной смеси, постоянно помешивая, влить тонкой струйкой воду. Перемешать до получения гладкого однородного теста.

Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и нагреть.

Влить на горячую сковороду 1 половник теста, равномерно его распределить и жарить блин по 2 минуты с каждой стороны.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти
Тортилья з пастою пенне і овочами
1025
Пенне – це макарони-трубочки середнього розміру (10 мм в діаметрі, 40 мм в довжину), обрізані навскіс. Во...
Фрукты в шампанском
1942
Мастер-повар Максим Виноградов поделится секретом как можно обычные фрукты превратить в изысканный десерт...
Стейк з інжиром
1506
Цей стейк задовольнить смак будь-якого гурмана! А інжир, приправлений соусом Бальзаміко, зробить його кор...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте